第637章对肘子的执念

    虽然是买了两车菜回来，但是看马家人算账，还是觉得有些不够。

    尤其是马家人觉得，既然是要请村里人都来喝喜酒。

    那起码每桌都应该要有一个肘子。

    另外，每一桌也必须要有四喜丸子。

    “还有大肉，就是那种城里的大肉片，肥的瘦的都要有的那种。”

    听马家爷爷这么说，侯冬想了想问：“马爷爷说的是不是把子肉？在泉城很出名的，尤其是……”

    侯冬说着说着就想说，尤其是冯正明的两家干饭铺的把子肉，绝对是味道最好。

    但刚准备要说出口，意识到冯正明没有亮明身份，他只能是把后面的话咽回去。

    不过，马齐贤倒是顺着他的话说下去。

    “我知道，咱们鲁菜那个全国状元，他在泉城开的干饭铺，听说他家干饭铺的把子肉，是泉城最有名，最好吃的。”

    然后马齐贤问冯正明：“冯厨师你们会做把子肉吗？”

    冯正明盘算了一下，觉得如果做把子肉的话，好像确实是不错，可以一下子做很多，到时候全村每桌都能上不少，而且也可以把肘子和把子肉一起炖出来。

    “可以做，我们在泉城也专门学过的，不过如果要做把子肉，还要做四喜丸子的话，现在买回来的肉可能不够。”

    马国力立刻接话：“不过没关系，我们下午去城里一趟，城里的市场东西全。”

    冯正明觉得确实需要去城里一趟。

    现在村子里，还有乡上的市集都去了，好多东西确实买不全。

    尤其是做菜的一些调味料，如果准备的不齐全，可能做出来的味道会差一些。

    冯正明还想着要买一些香料回来，无论是做把子肉，还是做肘子，还有四喜丸子也都需要不少的香料。

    既然是要给马家做这顿喜宴，冯正明就要给他们好好做。

    要让马家的这顿喜宴，让村里人吃的都忘不了。

    午饭过后，冯正明看到马家其他的兄弟姐妹也都回来帮忙。

    连带着他们各家的孩子们也都回来帮忙了。

    马家兄弟姐妹一共五个。

    马国强是老大，马国力是最小的一个。

    中间是两女一男。

    看到这么一大家子人全都因为马国强的儿子马齐贤结婚回来帮忙。

    冯正明他们四个都被这样的家庭气氛所感染到。

    于是冯正明做出了一个决定。

    下午他和马国力一起去城里的时候。

    在沾化的城区里找到一个电话，给还在寿光的三叔打过去一个电话。

    冯建栋接到电话，也是感到有些惊讶。

    “正明，你怎么想起来打电话过来找我啊？你要是再晚打一会电话，我可能就走了。”

    冯正明也是把情况跟三叔说了一遍。

    “三叔你帮忙，看看有没有关系不错的人，帮忙送一批肉和肘子到沾化这边来，我真的觉得人家家里兄弟姐妹之间的气氛特别好，我想帮他们家把喜宴办好。”

    听完冯正明的描述，还有他的一系列各种要求。

    冯建栋在电话这边笑了起来。

    “哈哈哈，我说正明啊，你这一趟是把自己当老天爷微服私访了吗？”

    冯正明也被三叔这句玩笑逗乐了。

    “三叔，我可不是什么老天爷，这是碰巧遇上了，我觉得这是一种缘分，我也不图人家能记得我，能念我什么好，就是觉得想要帮着操办一场最好的喜宴。”

    冯建栋心里觉得，可能是因为冯正明是个孤儿。

    所以他会很喜欢马家的那种家庭氛围。

    他才会不惜打电话找冯建栋这个三叔帮忙，也要帮马家把喜宴办到最好。

    冯建栋想起了父亲说过的话。

    父亲对冯建栋和大哥、二姐说过。

    冯正明是孤儿，缺失家庭的温暖，所以他会很渴望家庭温暖。

    告诫他们一定要对冯正明好，把他当成自家人一样。

    那样冯正明也会很好的反馈他们这份亲情。

    事实上，冯建栋也确实感觉到了。

    就像是这次寿光的事情，如果不是冯正明的牵线搭桥。

    尤其冯正明全国烹饪大赛状元身份作保。

    冯建栋恐怕并不是那么容易跟寿光方面谈拢。

    想到这些，冯建栋答应了冯正明。

    “行，你发话，三叔肯定帮你办到，你给我个地址，我给你安排好，最迟明天下午，肯定把东西都给你送到，你把要的东西和地址都跟我说一下。”

    见三叔答应下来，冯正明立刻像是报菜名一样，把自己需要的各种东西一股脑都报给三叔。

    并且把马家所在的村子地址给三叔详细都描述了一遍。

    等到挂断了电话，冯建栋看着手上的清单。

    他有点哭笑不得：“这小子，明明是人家家办喜宴请他去当厨师，结果这一套下来，他自己要倒贴钱。”

    不过冯建栋觉得这份经历也挺有趣的。

    “兴许以后写成个小说，或者是拍成个电视电影什么的，也应该是很有意思的情节。”

    感慨过后，冯建栋马上开始着手联系人采购，并且找可以送货的车。

    幸好他人在寿光，很多东西基本上都能在这边采购到。

    而且通过寿光这边的帮忙，也刚好能联系到能送过去的小货车。

    本来这边不收冯建栋的钱，但他还是执意给钱。

    “钱可不能不收啊，你们不收钱的话，那我们之后的合作，我不成了贿赂你们？”

    被冯建栋一说，寿光这边找到的人和车也是收了钱。

    冯正明这边跟三叔交代完毕。

    挂断了电话后，他赶紧去和马国力他们汇合。

    马国力神情是有些颓废。

    “怎么感觉还是有好多东西没买到呢？真是难办啊。”

    冯正明笑呵呵安抚焦急颓废的马国力。

    “小叔不用着急，我们先回去，我已经联系了人帮忙，剩下的东西，明天应该会给我们送到村里去，保证不会耽误后天的喜宴用。”

    马国力听了有些惊讶：“你联系了人帮忙买？还会给我们送来？”

    冯正明点头：“对，明天一定会送来，最迟明天下午，送到村里去。”

    马国力还是感到有些不可思议，并且不敢相信冯正明说的话。“你真的确定？你怎么能买来那些东西？还让人送来？”

    丁远、高永福和侯冬当然知道冯正明绝对能办得到。

    不过他们还是保持沉默，没有把事实说出来。

    冯正明只是安抚马国力：“小叔你放心，保证都是好东西，我说过，会帮你们家把这场喜宴办的非常好。”

    见冯正明说的如此笃定，马国力虽然心里依旧疑惑？

    但眼下他也知道没有更好的办法。

    虽然可以明天起早再来市集和城里一趟。

    可要是还买不到喜宴用的东西？那又要怎么办呢？

    这种时候，马国力觉得似乎也只有相信冯正明。

    “好吧，我们先回去，今天也辛苦你们了，为了我们家的喜宴，让你们还跟着一起跑了这一天，结果东西也没买齐。”

    冯正明笑着回应：“不用客气，你们给了我们钱，这也是我们该做的事。”

    一行人回到村子里的时候，已经是傍晚时分。

    还没进马国强家门，已经闻到飘出的香味。

    那是香甜香甜的枣子香味。

    除了香味，还有家里的欢声笑语。

    等到冯正明他们进门，马家奶奶立刻热情招呼冯正明他们四个。

    “小马你们回来了，快点来，刚好我们蒸的枣糕出锅了，快点一起来尝尝。”

    冯正明他们一起走过去，看到刚出锅的枣糕。

    扑面便是红枣的甜香。

    马家奶奶招呼道：“快吃，别客气。”

    冯正明他们各自拿了一块，四个人一起吃着这相当传统的枣糕，也觉得是相当有滋味。

    吃着枣糕，马国力把没有买齐东西的事情告诉家里人。

    让人意外的是，马家的人竟然一点没有不高兴。

    马家爷爷中气十足地表示：“没关系，有多少东西，我们就做多少东西，我们马家尽力了，尽量让乡里乡亲都吃饱吃好，相信大家也不会说我们的不是。”

    马家奶奶也跟着点点头：“对嘛，我们准备的东西也够多了，差不多也能摆上五十桌席。”

    其实马家确实准备了很多东西，自家提前准备了不少的肉和蔬菜。

    只不过马国力想要办的更好，才会一直想着要多买点肉。

    尤其是马国力想的是，要给每桌都上一个肘子。

    一共五十多桌，那就是需要五十多个肘子。

    现在满打满算，也只有二十多个肘子，等于说是少了一半。

    然后马家奶奶拍板：“不行就一桌上半个肘子，半个肘子也不少了，再给他们添点其他东西就是。”

    冯正明趁机给出建议：“其实到时候可以把肘子拆掉骨头，分好之后，做成扣碗，一个一个扣碗蒸好上桌，底下垫上一些东西，上桌也会很漂亮。”

    听冯正明的建议，让马家所有人顿时觉得是好主意。

    “哈哈哈，果然还是厨师有办法。”

    “没错，办法总能想出来的。”

    “再说我们其他的菜可都准备很多的，到时候肯定能让村里人都吃得没话说。”

    “就是就是，光是蟹子今天我们就买回来那么多。”

    “还有那些蛤呢，还有那么多的肉。”

    “还准备了牛肉的，我们准备的东西够多了。”

    “村里哪家办喜宴能有我们家这排场。”

    实际上，马家准备的这些东西，确实是村子里没几家能这么办喜宴。

    毕竟别人家里，恐怕不可能像是马家这样兄弟姐妹都出力。

    就这样，马家人全都乐呵呵，直接商量起喜宴的更多细节，包括到时候桌子怎么摆，甚至还有接新娘子，以及要怎么给村里各家敬酒等等。

    连冯正明、丁远、高永福和侯冬都被感染，一起加入马家人的讨论中。

    等晚上睡觉的时候，冯正明看到三个人脸上的兴奋。

    “哈哈哈，怎么？你们三个是不是也被感染了？觉得想要一起把喜宴给办好？”

    丁远第一个开口：“对对，我觉得这老马家的人都很好，一家子都在为了马齐贤的结婚忙碌，气氛真的很好。”

    侯冬赶紧抢话：“他们家里人的感情也是真好，我都有点羡慕。”

    高永福点头附和：“真的羡慕。”

    “他们本就是一家人，一家人一起办一件事肯定是齐心协力嘛。”冯正明乐呵呵笑着。

    侯冬突然忍不住有点期待。

    “我很想看到，他们家看到冯哥你给他们准备的喜宴，脸上会是什么样的表情？”

    冯正明笑着摇了摇头：“别想得太美好，别忘了，要做五十多桌，这可不是在汇泉楼，后厨里好多人帮忙，在这，可能只能靠我们自己。”

    这个话还真把三人都给说得有点哑口无言。

    五十多桌酒席。

    尽管是有马家的人帮忙，他们自家也都提前准备了挺多东西。

    但一想到五十多桌，也还是让丁远、高永福和侯冬三人感到相当有压力。

    他们三个还没有在汇泉楼经历过酒席。

    虽然丁远和高永福在部队里是炊事班的，但总还是觉得部队里大锅菜，和人家喜宴酒席还是有所区别的。

    冯正明看出三个人有些紧张，他笑呵呵开解三个人。

    “不用这么紧张的，村里喜宴的酒席，不会像是城市里的酒席有那么多讲究，村里的酒席主要还是实惠，要让人吃到东西。”

    说到这里，冯正明很自然提起了肘子。

    “村里人觉得，酒席上必须要有四喜丸子和肘子的，这也是为什么马家小叔坚持要买够肘子，要给每桌都上一个整的肘子。”

    丁远点头表示他家乡其实也是这样。

    “我家乡那边，婚宴的酒席上也是必须要有一个肘子，也要有四喜丸子，说到底都是图个吉利喜庆。”

    高永福家里是城市里，他听后也终于算是能理解。

    “难怪了，明明马家准备了那么多东西，还一定要买够肘子。”

    冯正明最后笑呵呵让大家安心睡觉。

    “都安心睡觉，明天下午应该会把我们要的东西送来，肘子会有的，还会有牛肉和把子肉，喜宴要有喜宴该有的样子。”

    三人一听冯正明这么说，也都笑了起来，然后大家便躺下睡觉。

    (本章完)