正文 第三十二章 狗肉
“鹅鹅鹅,曲项向天歌,白毛湖绿水,红掌拨青波。”
窗外天空灰蒙蒙的,四处冷风乱吹,乐浪干脆关着大门,哪也不去,坐在床上教三郎读书,三郎倒也不错,最近学会了两首诗,一首就是刚才所念,一首则是春晓。
“嘀嘀嘀”
这时,外面传来一阵汽车的喇叭声,接着传来三点它们的吼声。
“谁呀,”乐浪走下楼,不耐烦的叫道,这人,天这么冷不呆在被窝里,还到处乱跑。
走到门前,推走屁颠屁颠跑过来献媚的三点它们,乐浪打开门,看到猴子和一个将就三十左右的男子站在外面,那男的身材魁梧,下巴留着些些胡须,隐隐间有一股彪悍的气息散发出来。
“阿聪,”乐浪难以置信的看着站在门口的魁梧男子叫道。
“回来了,”阿聪对着乐浪点了点头,有点感慨的说。
乐浪自回来后从来不曾和曾经的朋友联系,只是一直随波逐流,遇上再说,并不是他个姓潇洒,心姓淡泊,而是他这六年来全无音讯,不曾和朋友、亲人联系,在内心中一直感到惭愧。
“进来坐,”乐浪点了点头,把他们让了进来,语调神色之间满是欢喜。
猴子从车上提下两大袋东西走了进来,对着乐浪说:“浪哥,我就说我会来的,对了,那小胖墩呢?”
三郎刚好走了出来,看到猴子,他可记得这个没有礼貌的家伙,只见他对着三点叫道:“三点,咬他屁股。”三点对三郎的话可是言听计从,不过他也清楚在家里可不能随便咬人,不过三郎的话又不能不听,只好跑过去张牙咧嘴的对着猴子叫,典型的出工不出力。
“我的妈呀......”猴子一看,三魂吓去了七魄,慌乱的跳上老龙眼树的鹅卵石围边,大声惊叫道:“阿浪,看好你的狗,看好你的狗。”
“没事,三点不咬人。”乐浪在一边笑着说,他过去拍了拍三点的头,把它推到一边。三点不知是不是伙食吃的好,越长越是壮实,那眼睛如果看着人,都能给人带来紧迫感,让人心慌慌。
三郎一看也教训了猴子,就带着三点跑到一边去玩了。这下,猴子才从鹅卵石围边上跳下来,惊魂未定,双脚还有点发软。
乐浪带着阿聪和猴子走到屋里,坐到椅上泡茶,猴子把袋子里的东西拿出来放到桌上,有茶叶、糕点、贡糖、酒、卤味、零食一大堆杂七杂八的东西。
几人坐在椅上,喝着茶,吃着糕点,咬着贡糖,闻着淡淡茶香,畅谈离别种种,三郎看到有吃的又跑了过来,拿着一袋加蛋牛角尖又跑到一边去了。
阿聪喝了一口茶,把已经酝酿了很久的话对乐浪说:“出来和我一起做吧。”
阿聪、乐浪、鸣人三人年少时在南州厮混,闯出了不小的名声,人称“南州三杰”,长大后,鸣人回到乡下捕鱼,乐浪远走他乡,阿聪则是开起了一间安保公司,规模很大,现在业务已经扩展到国内外。
对于这个从小到大的朋友,其实阿聪很是了解,这人对什么事都看得很透,也很无所谓,并不喜欢那种尔虞我诈、勾心斗角,局限在办公室里的生活,但他心里还是隐隐希望着这位老友能够同意。
乐浪拿着茶杯,摇了摇头,深深的喝了一口,才对这阿聪说:“不了,我喜欢现在这样的生活。”
“嗯,”阿聪心中有点失望,虽然结果他早已经知道。不过他也没有强求,每个人都有自己喜欢去做的东西,他也不例外,当年他老子硬要让他当兵,他偏偏不去,服役三年后自己跑出来开了一家安保公司,弄得他老子到现在看了他都没好脸色说话。
“阿浪,阿浪,”外面传来一阵叫声。
“鸣人叔叔,鸣人叔叔,”乐浪还没应声,三郎已经叫着跑了出去。
乐浪和阿聪对视了一眼,走了出去。
前院里,一边的地上放了一个大袋子,也不知装着什么东西。鸣人从厨房里拿出了一个木砧板和一把砍刀放在地上,还拿了一个大木盆出来放在旁边,也不知要干什么。
乐浪出来一看,对着他问道:“鸣人兄,又弄到什么好东西了。”上一次拿了鳝鱼,有一次还弄来了一条大鲤鱼,三郎吃的可开心了,要不然他也不会每次见到鸣人,就“鸣人叔叔、鸣人叔叔”的叫,这小家伙可也是看人的。
“你不会自己看吗?”鸣人听了,眼睛斜乜着乐浪没好气的说。
乐浪无奈,走上前去掀开袋子一看,“狗肉?什么狗?”
“嘿嘿,黑狗”
这句话一问,就显出乐浪的行家本色了。这狗有“一黑二白三黄”的说法,而且黑狗白蹄不吃,白狗黑蹄不吃,杂毛不吃,主要是老一辈的人说了,吃了会得疮痢之疾,也不知道是真是假,反正他们这些人听了后就从来没吃过。
看到这,乐浪不用想都知道,一定又是鸣人去祸害了哪家的忠良好狗,这家伙,冬天的时候最喜欢做这种事。乐浪想了想,不好意思的揉了揉鼻子,貌似他以前也喜欢做这种事。不过狗肉确实挺好吃的,俗话都说了“狗肉滚三滚,神仙都站不稳。”
鸣人看到阿聪就点了点头打了下招呼,两人经常见面,也不用那些俗套,倒是猴子看到鸣人,就上去热情的叫着“鸣人大哥,鸣人大哥”的,看得乐浪诧异不已。
鸣人也不理他,径自从大袋子中拿出已经扒了皮,掏去内脏斩去头的狗。狗很大,看起来有七八十斤左右,鸣人拿起砍刀就往狗肉砍去,砍刀又叫斩骨刀,是以前乐浪专门买来用的。
“鸣人,留出狗肉来。”乐浪看到鸣人的砍法,连忙对他说道。狗身上除了四条大腿肉多一点外,就只有狗脊背上那两条脊骨肉了,这肉没有筋,到时候切成薄皮放下去烫一烫就可以吃了。
看着鸣人开始干活,乐浪指挥阿聪和猴子到自己的房间里把那个三只脚的铜黄色炉子抬下来,反正以前大家在一起这事没少干过,也不用跟他们客气。
那三脚铜炉从地里拿回来后,乐浪很是费了把力气把炉子里里外外清洗了一遍,到最后他算了一下,一共用了两瓶洗洁精、三把刷子、五个铁球。
洗了炉子后他还特地用炉子在后院里烧了一锅开水,发现没什么异常后这才安心下来,不过倒又让他发现了一件奇事,那个炉子不管怎么烧,里面虽然热火朝天,水浪翻滚的,但炉子表面却没什么温度,真是奇哉怪哉。
后来他还试着滴了滴血下去,想看看会不会出现传说中的什么滴血认主之类的,可谁知根本没有,白让他狠狠的牺牲了一滴血,这血可宝贵着呢?
鸣人看到阿聪和猴子两人把三脚铜炉搬了出来,不由傻眼了,对着乐浪说道:“没想到你家里还有这种货色,以前我怎么不知道,哪来的。”
“地里挖的。”乐浪随口说道。
“地里挖的,”乐浪不屑的撇了撇嘴,“咱们这边这破山也能挖出这玩意儿,我都能刨出秦始皇的大印来。”阿聪和猴子在一旁连连点头,深有同感。
现代人,说老实话都没人信。乐浪在心里想着。看到阿聪和猴子搬完三脚铜炉后没事站在一边,乐浪又吩咐他们去捡龙眼树枝,用龙眼树枝烧火别有一番味道,可这下两人不干了,我们什么都做了,那你做什么,等吃吗??
等乐浪回答说要做狗肉时,两人只好灰溜溜的走了,乐浪家房子旁边就有一片龙眼树林,是以前他外公栽的,不过多年没管过,现在基本是不怎么产龙眼了,龙眼林过后有一片荔枝林,荔枝林是村里的财产,每年荔枝熟的时候就全村一起上去采摘,到时候可热闹了。
看着阿聪和猴子去捡树枝,乐浪转身骑着摩托车往他大舅家驶去。对于煮狗肉乐浪可是得心应手,为了这狗肉,他还特地从他外公那里求来了一个三十一味炖狗肉的配方,可以通经活络,滋阴补肾,大补元气,而且还不上火。
来到他大舅家取了要的药材后乐浪转身就想走,没想到慎民听说他要煮狗肉后,就屁颠屁颠的跟了上来,弄得乐浪纳闷不已,狗肉还没吃到嘴,倒先来了一个蹭饭的,如果只是这样还不要紧,他又拿起电话来把老六老七通通叫了过来,得,那狗身上就那么一点肉,大家等会儿等着啃骨头吧。
回到家里,阿聪和猴子已经把树枝捡回来,满满的树枝堆满了前院一角,一边剁狗肉的鸣人也收拾好了,大家就把三脚铜炉搬到院子中间。
乐浪又把三脚铜炉洗了一遍,用布擦干,往铜炉里倒了满满一炉水,烧起火来,等水滚后,把已经准备好的药材倒了下去,有杜仲、麦冬、枸杞、党参......等总共三十一味药材,等把药材煮出味后,乐浪将药渣捞了起来,然后再把狗肉放了进去,顺便调下味,然后就等着吃狗肉了。
这煮狗肉火候也很重要,狗肉不能煮的太烂,太烂就没什么味道了,要稍微有点嚼劲,但又不能咬不动。一会儿,老六和老七就跑了过来。这班玩意儿,平时在家守着老婆,叫也叫不动,吃东西倒是这么积极,鸣人在一边有点不屑的想着。不过两人也不是空手来吃白食的,他们一人带着一坛酒,老六带着一坛已经泡了一年的西洋参酒,西洋参补阴不上火,刚好配狗肉,老七带着一坛已经有五年的林家贡酒,平时两人都是跑到乐浪家蹭酒喝,今天倒是狠狠的出了一回血。
(今天第一更奉上,晚上还有一更。)