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正文 第78节 全新口味(1)
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    胥云剑闷着头坐在板凳上,没精打采的看着张清和曹迅帮着卢利架上支架,把烤羊肉串的铁架子安放到位,他可是一点也不愿意动了,没想到穿铁签子这么麻烦,一整天的时间,腰都要累折了!该死的小小,什么好事也轮不到自己的!

    卢利带着一副线手套,从麻袋中取出木炭放在铁架子上,又拿起几张纸,点燃一块,冬曰的寒风吹拂,不一会儿的功夫,其他的木炭开始冒出青烟,使劲吹一下,火星四溅,“哎,走一走看一看啦,又香又浓的羊肉串啦,两毛钱一串,一块钱给五串,不好吃不要钱啦!”

    时值隆冬,滨江道上没有很多行人,而且即便经过,也是步履匆匆,对他的吆喝置若罔闻似的。卢利毫不气馁,管自大声吆喝着,弄得曹迅像是看怪物似的瞪着他,“小小,连个人都没有,你喊什么啊?”

    “怕什么,等一会儿就有人出来了。哎,分局里面的警察!”卢利昂起头,向着头上窗户紧闭的公安分局大吵大嚷,“出来尝尝啊?你们食堂买肉还得要肉票,我这不用!两毛钱一串,多便宜啊?”

    “…………”也不知道是他的声音小,还是对方的门窗严,总之是叫了半天,一点回声也没有。

    卢利看看手表,已经过了十一点,应该是差不多了,从事先预备好的大盆中取出一把羊肉串,放在已经燃烧起来的木炭上,拿一把扇子呼呼扇着风,缕缕青烟冒起,羊肉靠近火焰的一面很快变了颜色,翻转过来,拈起盐面、孜然撒上,配料透过缝隙落在红炭上,烟雾更浓烈了,夹杂着孜然给火烧化之后特有的香味,冲天而起。

    冬曰的早晨,阳光并不炽热,空气中弥漫着一股说不清来源的香味,勾得人食指大动,曹迅眼尖,看见正在骑车经过路口的几个人霍然止步,扭头四处寻找味道的来源,“哎,羊肉串啊!两毛钱一串,不好吃不要钱啊!”

    卢利竟给他这突然的呼喊吓一跳,转头看过去,曹迅正在向他挤眉弄眼的微笑着,“小小,来人了。”

    可不是吗,两个男子循着味道而至,把自行车在路边停好,走了过来,“就是这了,老王。”

    “走,过去问问。哎,这……什么玩意?怎么卖的?”

    “羊肉串,两毛钱一串。”

    “要肉票吗?”

    “不要。就两毛钱一串就行。”

    “给我们来五串。小李,你别和我打,今天我请。”

    卢利飞快的拈起五串,再撒上一点孜然,“要辣子吗?”

    “没吃过这玩意,应该要吗?”

    “当然应该要了,越辣越爽口,吃起来可舒服了。”

    “那行,来点吧。”

    撒上辣椒面,又一阵带有刺鼻的辛辣气息蔓延过去,两个人一人两支的拿在手里,瞄了卢利一眼,再看看穿在签字上的肉丝,“尝尝吧,保证好吃!”

    姓王的男子小心翼翼的用牙齿咬住一丝羊肉,向下一带,羊肉落在唇间,咀嚼了几下,一股麻辣鲜香的味道在舌尖绽放开来,竟是平生仅见的美味!“嚯!小李,你尝尝,这玩意还真不错。”

    “嗯……”小李也尝了一口,第一口分辨出味道,身体再不能抵挡这种异样的美食带来的诱惑,两个人手口不停,不到十几秒的功夫,四支羊肉串便下了肚,剩下唯一的一支,二人都有些不好意思了,“小李,这个给你吧?”

    “不行,王哥,我吃得差不多了,您吃吧?”

    “嘛差不多了,大小伙子,吃这么点就够了?给?”

    卢利嘻嘻一笑,重又拈起一支,递给小李,“别打了,再给您一个。就算是谢谢您照顾我的生意了。”

    小李有些抹不开了,突然掏出一块钱来,“再来五串。”

    十一串羊肉吃过,两个人喉咙中嘶哈有声,“好辣,好辣!”

    “我这有凉水,您来点?”

    “有吗,给我来点。好辣,不过真是挺好吃的。”

    两个人喝过一杯凉水,这才抹着肚皮,带着尚未得到彻底满足的微笑骑车远去了,“小小,吃完这个喝凉水,会不会闹肚子啊?”

    “闹什么肚子?不会的。哎,那边又有人过来了,胥云剑,吆喝着。”

    胥云剑听话的喊了几嗓子,行人还是太少了一点,连一个过来问价的都没有,“小小,不行啊?”

    “你急什么?这种事就和卖衣服是一样的,当初咱开业一天,才卖出去多少?别着急,慢慢来,只要东西好,就不愁没有人买。再说了,两毛钱一串,多便宜?可着天(津)卫,还有这样的价钱吗?”

    “哎,羊肉串怎么卖的?”

    卢利听见声音,回头一笑,“周哥,这么大嗓门都没听见,非得再说一次?”

    小周呵呵轻笑起来,“从楼上就闻见味儿了,也别说,你小子脑子是灵,这又是整的什么新鲜玩意?羊肉?”

    “可不是吗,实话告诉你,这是从口外运来的,东来顺都未必有我这么好的羊肉,真的!怎么样,来点尝尝?”

    “来两块钱的。”

    “成。”烤熟十只肉串递过去,小周就在摊位前大吃了起来,“唔,哈,好辣!别说,这玩意味道还真是不一样,哦,再给我来两块钱的。”

    把烤好的肉串递给他,卢利和他搭讪,“最近没见到宏哥和小平,怎么了?”

    “没事,宏哥搬家,请了两天假,过几天就上班了。”

    “房子已经买了?都搬家了?”

    “可不是吗,本来宏哥说找时间请请你的,结果你不在市里,干脆就等搬家之后了。哎,我听宏哥说了,真格的,够朋友!谢谢你啊。”

    “哪儿的话,倒是周哥您,特意为宏哥的事来感谢我,这才算是好朋友呢。对了,周哥,您怎么称呼?”

    “周昊鑫。”他用签子在空中比划着,告诉他是哪两个字。“你小子,是会说话,难怪那么多人说你的好。”

    “我不但会说话,我还会赚钱呢!怎么样,周哥,再来点?”

    “臭小子,得!今就当照顾你生意了,再来一块钱的。”

    “马上就好。”

    两个人一边吃一边聊,不觉时间过得飞快,眼看着临近中午,街上的行人明显增多,新出现在这里的羊肉摊吸引了众多的注意,一个个靠拢过来,指指点点,“这又是卖嘛的?”

    “不知道啊,好像是卖吃的的。这不是原来卖衣服那小子吗,现在怎么改行了?”

    “哎,羊肉串啊,两毛钱一串,又香又辣,不好吃不要钱啊!”这下众人听明白了,但羊肉串是个什么玩意?怎么吃的?

    卢利管自抄起一把肉串,在炭火上烤了起来,“列位,来尝尝啊,这玩意可是好东西,吃了滋阴壮阳,强健身体,而且好吃不贵,两毛钱一串,您不来两串尝尝?才花四毛钱,多便宜?现在吃一顿涮羊肉得多少钱,我这个,可比涮羊肉好吃得多了。”

    “五毛钱卖吗?”

    “卖,怎么不卖,卖您两串,找一毛。”

    说话的男子掉头就走!卢利不屑的撇撇嘴,艹蛋!一毛钱还想省,就是卖不出去,也不招揽你这样的主顾,臭财迷玩意!“哎,又香又辣的羊肉串,两毛钱一串,不好吃不要钱啊!”

    一个男子终于克制不住美食的诱惑,走了过来,“给我拿五串。”等到把羊肉串拿在手中,闻着羊肉那特有的膻味,伴随着辣椒和孜然混合成的香气,大口品尝过最初的滋味,男子意识到自己犯了个错误:羊肉串这种东西最是勾人食欲、打开胃口,五串根本就不够塞牙缝的!

    他恋恋不舍的吃过五串,贪婪的看着手中空落落、亮晶晶的签子,“那个……再给我来五串。”

    “没说的。”重新烤过五串递过去,这回他放慢了速度,细嚼慢咽的品着滋味,真是越嚼越香,要是条件允许的话,他真想一口气吃他个三五百串,这玩意怎么这么好吃呢?简直让人停不下嘴巴啊!

    有了第一个试吃螃蟹的人,后面的客人开始多了起来,卢利在一整张的架子上铺满了羊肉串,羊肉兹兹滴落的油花被下面的炭火一逼,更是炙出袅袅青烟,鲜嫩的羊肉遇热即熟,他一把一拢,翻过一面,塞上盐面和孜然,“谁要辣椒面,事先说话啊。”

    “我要,我也要,我也要……”

    “哎,这几位是吃主。我告诉你们吧,这玩意最是离不了孜然和辣椒,没有这两样,那就味同嚼蜡了。给您,十串,您拿好了;哎,这是您的五串,还有这位,也是五串。”

    和刚才的主顾一样,第一次品尝到羊肉串香味的客人,没有一个是能够控制得住胃口的需要的,孜然和辣椒混合着羊肉带来的味蕾上的快感,绝不是区区五串就能抵挡得消的;最初的消费过后,只得乖乖掏出钱来,再进行第二轮的消费,有那手松的,更是一轮一轮的停不了手,一直到吃饱才算完事。

    卢利忙得四脚朝天,一直到把最后一个客人送走,数一数一中午的收益,超过一百二十元!这个数字大归大,却让他笑不出来,“糟糕,下午没有卖的了。”

    “不是还有三百多串吗?”

    “你没看见这份行情?这点够干什么的?胥云剑,你和张清他们回家,赶紧让我舅妈切肉,你们穿。然后给我送来。”

    “你拉倒吧,我不去,穿那玩意简直把腰都要累折了。哎,小小,我饿了,给我烤点吧?”(未完待续。)



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