第256章

    姜安诚有些过于惊喜，便突然喊叫了一声。

    “大家快看这是什么！”

    小鱼儿回头一看，就见姜安诚手里拿着一个贝壳似的大东西。

    这个大东西，还有点儿眼熟。

    小鱼儿和李果果凑上前问：“这是什么呀？这么大？”

    姜安诚笑道：“这是鲍鱼，这么大的，非常难得呢！”

    李果果虽然是沪城长大的，能在海鲜市场见到不少海鲜，但是，她少有去过，对鲍鱼的影响，都是干鲍鱼。

    这会儿看到活的鲍鱼，便转头问李元明：“爸爸，这个暴雨怎么和我们吃的不一样！”

    李元明笑道：“我们吃的都是处理过的干鲍鱼，这种是活的，当然不一样了！”

    李果果甜甜一笑，吃货地问：“爸爸，一样好吃吗？”

    她也可爱吃鲍鱼了，但是鲍鱼贵，他们能吃上，还得是李元明以前开张卖出画的时候。

    李元明笑道：“新鲜的一样好吃，这里能够发现一个，肯定还能发现第二个，我们再仔细看看！”

    话音刚落，龙玄就在距离姜安诚发现鲍鱼不远处的位置，发现了第二个很大的黑金鲍。

    这个黑金鲍比姜安诚刚才找到的还要大，引得大家惊喜连连。

    姜安诚便问随行的当地翻译：“这么大的鲍鱼，你们不吃吗？”

    姜安诚记得欧洲还是吃鲍鱼的啊。

    翻译笑道：“我们吃海鱼多一些，鲍鱼吃的比较少。”

    从翻译的口中，姜安诚了解到当地的海鲜十分富饶，有更多其他的选择，大家对鲍鱼自然就没有那么大的兴趣。

    尤其是姜安诚他们很喜欢的螃蟹，在欧洲人眼里，个头都太小了，根本就吃不上多少肉。

    远不如帝王蟹，大龙虾，金枪鱼这些食材受欢迎。

    姜安诚脑海里面突然就涌现了一个想法，这么好的资源，为啥不利用起来呢。

    国外也是可以做生意，贸易往来的啊，就像他们把松露卖到这里来，那他们这里的海鲜，又能不能卖道国内去呢。

    姜安诚便问了翻译当地的鲍鱼捕捞政策。

    鲍鱼在古代的时候被视为极其珍贵的食材，只有皇族和上流社会才能品尝到，即便是未来几十年，鲍鱼的价格依旧非常的昂贵。

    姜安诚却依稀记得，干鲍鱼比起新鲜的鲍鱼更贵，因为新鲜打捞上来的带壳暴雨，经过清洁处理和加工，是需要人工费，也需要大量的时间的。

    但最关键的是，处理加工后的干鲍鱼，依旧能够保留原汁原味儿和丰富的营养价值，姜安诚记得上次在沪城，请店老板吃饭，点的一道红烧鲍鱼，就是用两头鲍做的，两头鲍是非常大，非常好的品质，细嫩有弹性，味道更加的浓郁。

    姜安诚记得，仅仅是一盘子里面有五个，就卖了两百多块钱。

    这也就是沪城能敢这么卖，但是吃的人还不少勒。

    可见，有钱人追求的已经不是性价比，而是顶顶好的口感。

    只要口感稍微好一点儿，也能够为其买单。

    这里的鲍鱼要是很多，捞起来加工成为干鲍鱼，或许就能够赚一本。

    但是，姜安诚从来没有做过海鲜这一行，也不知道，当地海鲜捕捞养殖的具体政策，便顺嘴问了一下翻译：“你们当地的海鲜是不能随便抓的对吧？”

    翻译点头：“超过一定的数量，都是会被严格检查的。”

    姜安诚便又问：“那我们现在抓的这些，要审核吗？”

    翻译摇摇头：“暂时不用，只要不超过五只，也不要捡很小的鲍鱼就好啦。”

    不让捡很小的鲍鱼，是为了保护当地的生态。

    五只那么大的鲍鱼，随便捡捡，也就够一家子吃两顿了。

    当地政府管的还算是宽松。

    但要是做生意，那就不行了。

    就为了五只鲍鱼出口，何必呢。

    姜安诚又问翻译要是大量捕捞，要怎么办的时候，小鱼儿惊喜地叫起来：“爸爸，快看，这个是什么东西啊！？”

    姜安诚走过去一看，就见海里张着一串接一串，绿色的，例如绿色小葡萄般的植物。

    实在太多了，把他们面前的这一片水域都覆盖住了。

    姜安诚刚想摘一串看看，就见李元明惊喜地说道：“海胆，海胆！快看！这么多的海胆！”

    小鱼儿和龙玄都还没有见过海胆，可能见过，以前去市场的时候也没有留意。

    看到李元明指着礁石上一个接一个，就像暗器似的，恐怖又骇人。

    姜安诚上辈子买过海胆酱，小鱼儿带他们去自助餐厅的吃饭的时候，也吃过海胆寿司和烤海胆。

    这会儿，看到这么多的海胆，也不由地回味起上辈子的味道来。

    海胆确实是个好东西，味道挺不错的。

    尤其是用来蒸鸡蛋。

    而是，新鲜的海胆撬开，就能够直接食用，非常的香嫩。

    姜安诚回味的时候，李元明比姜安诚急多了。

    他是海胆的忠实粉丝，鲜海胆，能够一口气吃二十个不在话下。

    李元明伸手往礁石坑里一掏，就套上来一个特别大的海胆。

    孩子们围着看，都是一脸的好奇。

    曾双林还用手试探性地碰了一下，感觉扎手，又好奇地问李元明：“叔叔，这个能吃吗？看起来不像能吃的样子。”

    李元明笑道：“能吃，而且，生吃是最好吃的！”

    正好，他们带了剪刀，李元明戴上手套，把海胆放在手心里，剪开顿时露出金黄色的诱人海胆肉。

    大家哇塞的惊叹了一句，李果果还来了一句沪城话，“真肥！好吃的样儿！”

    姜安诚也觉得不错，随手也从海里捞了一个。

    而李元明已经率先分给了孩子们品尝。

    孩子们这一尝，就像打开了新世界的大门。

    李元明还想给翻译尝尝，翻译却直接摆手拒绝。

    他们当地人都不吃这种东西的。

    居然这么好的东西都不吃，果果道：“太可惜了，你们不吃，那就让我们替你吃掉吧！”

    姜安诚眼睛一亮：“对啊，他们不吃，不就能让我们吃掉！”

    翻译虽然不吃这个海胆，但是，他自个儿捞起了水里小葡萄似的植物，对大家说道：“这个叫海葡萄，是非常好吃的一种海草，市场上都有卖，大家可以放心食用！”

    说完，翻译就举起一串放入了自己的嘴里。

    脆脆包浆的口感，让人觉得非常稀奇，姜安诚这才回忆起，这大概是上辈子在视频里面刷到过的一种名贵海菜。

    这种海菜价格比起鱼子酱还稍微便宜一些，但是也便宜不到哪里去。被成为海中贵族。

    姜安诚一看这里这么多，就有点儿疑惑，海面都要被遮盖完了，怎么就那么贵呢。

    转瞬，姜安诚又想到了，他们国家的松露还不是一样，在没有被发现其市场价值的时候，也是泛滥的。

    等市场价值被开发了之后，自然也贵了。

    但是，这玩意儿的口感确实还不错。

    姜安诚突然就又有了一个主意，把这东西，包装包装，再打个广告，说明其营养价值，然后给卖出去！

    就在当地卖，姜安诚估计都能好卖。

    姜安诚特意问了翻译，当地人对这东西的接受度多大，有没有人喜欢吃，价格是多少之类的问题。

    翻译回答的，都令姜安诚感到满意，唯独是最后一条，打捞的话，只有当地人能够打捞。

    这就意味着，姜安诚看着这么赚钱的生意，却丝毫没有任何的办法。

    姜安诚皱起眉头问：“要是我在这里买房的话，是不是就有资格了？”

    姜安诚记得上辈子就是有很多人在国外买房，买地投资之后，就能够在国外获得一些特权。

    姜安诚的问题，翻译也不太清楚，但是，有钱办不到的事儿实在是太少了。

    翻译立马道：“可以为您去问问！”

    姜安诚点头：“那你就替我问问吧！”

    大家伙儿在海里随便一捞，就是几斤几斤的海葡萄。

    爆炸的口感在嘴里咯吱咯吱的，有点儿清爽，还有点儿好玩。

    小鱼儿一边嚼，一边用夹子夹海胆，没一会儿的功夫，他们的小桶都装满了。

    而他们才在周围挪动了几步。

    东西实在是太多了。

    孩子们都还没有玩儿够，姜安诚又让人拿桶继续赶。

    李元明道：“这么多，我们吃不完吧！”

    姜安诚笑道：“拿回去处理处理，加工出来不就能吃好久了。”

    李元明想起姜安诚的手艺，不由又笑道：“我们今晚又有福气了！”

    曾双林在水坑里面发现了几条小鱼，因为太小了，大家都不忍心抓，却意外地发现了在石缝隙里面藏着的八爪鱼。

    八爪鱼一下抓了三只，加上之前的八爪鱼，够炒一盘子菜了。

    小鱼儿爱吃螃蟹，就在让龙玄叔叔搬动石头，他们拿夹子去夹。

    这里的螃蟹当真很笨，都不怎么跑，小鱼儿一个人都抓了十几只。

    除了这些海鲜，小鱼儿还在礁石上发现了海螺。

    这种海螺也不知道什么名字，反正怪好看的。

    翻译看到小鱼儿拿起来，却赶紧道：“有毒，这是有毒的海螺，不能随便捡回去！”

    小鱼儿顿时吓了一跳，赶紧把海螺给扔进了海里。

    姜安诚抓起小鱼儿的手，发现他手上有一条口子，都被海水给泡发白了。

    姜安诚急忙又问翻译：“这个伤口接触到刚才的东西，不会有事吧？”

    翻译连忙道：“不会不会，那个海螺得吃进肚子里才会有事儿！”

    姜安诚一听，顿时松了一口气，又叮嘱小鱼儿：“发现什么东西，都得谨慎点儿，不要乱碰，可能会有危险！”

    小鱼儿点点头：“我知道了！我下次就不碰这种海螺了！”

    看他听进去了，姜安诚也心安了。

    他们带着大量的战利品返回到酒店。

    拿进小厨房的时候，厨师长过来一看，还以为是他们店里的海鲜又进货了呢。

    他刚准备开骂，谁把海鲜就这么随意地放在地上。

    姜安诚和龙玄他们就从里面走出来了。

    姜安诚让翻译对厨师长说：“这是我们自己从海边带回来的，我们想做成酱，还有一些美食，等会儿送你们一些。”

    听到姜安诚又要做好吃的了，厨师长眼睛一亮，忙不迭地说：“欧克，欧克！非常欧克！”

    这是他好不容易学会的几句中文。

    姜安诚带回来的海鲜，主要的还是海胆。

    海胆做成海胆酱超级美味，而剩余的生蚝，螃蟹，八爪鱼，鲍鱼就打算直接给做成不同的海鲜大菜。

    说实话，做海鲜菜，姜安诚并不是那么拿手。

    毕竟，上辈子，就没吃过几次海鲜。

    但是，做饭天赋技能发达的人，就算没有吃过几次，凭借经验和感受，也能够知道，这些食材该怎么做，才能够得到极致的开发。

    厨师长本来准备离开的，好奇姜安诚他们要做什么，就默认没走。

    姜安诚钱找了一个服务员，给足了小费，让他专门取海胆肉。

    但是，本身服务员就对这种海鲜不熟悉，当试探性上手，就被扎了好几下后，姜安诚只能和龙玄他们自己上。

    厨师长有点儿不明白，姜安诚把这些东西剪开做什么。

    里面的黄虽然能吃，但是，经常会和其他内脏混在一起，口感特别的腥苦。

    厨师长也就再也没有用海胆做过菜。

    这个时候看姜安诚要对海胆下手，他也来了兴趣，问姜安诚：“你这是要做什么菜？”

    姜安诚笑道：“不是说嘛，我要做酱，这一定最鲜的海鲜酱，我觉得，比我家的菌子酱还要与众不同的鲜美。”

    姜安诚说的是实话，海鲜的那个鲜美，确实比加工的菌子要好吃一些。

    当然，按照成本来算。

    海鲜也贵很多。

    尤其是海胆这种处理很费劲的东西。

    首先，得把海胆的外壳弄碎，剪开一个锅盖缺口，将海胆肉挖出来，光是这一项，就得好久。

    更别提，还要将海胆给熬制成海胆酱。

    姜安诚帮着弄了一会儿，就站起身，去搞熬煮海胆酱的食材了。

    但是，他找了好一会儿，都没有找到能够熬制海胆酱的调料。

    (本章完)