第223章爷爷布置的先手

    冯家干饭铺旁边的一些商铺老板，看到城市管理的人员竟然在帮冯正明他们摆摊。

    这可真是让大家觉得不可思议，不明白这是什么意思？

    紧挨着冯家干饭铺隔壁，租用了被隔开半间商铺，卖服装的大姐忍不住开口提出疑问。

    “他们在外面占道经营，你们不管，怎么还帮他们摆摊的？”

    这个问题提出来，城市管理的人站出来给出解释。

    “是这样的，现在是鼓励开放经营，冯家干饭铺这段时间来，已经成为了我们泉城把子肉的代表，获得不少本地人和外地人的熟知，所以泉城是要支持这样具有地方特色的生意。

    不过也有人反映了，冯家干饭铺晚上的时候把桌椅摆到马路上，那样确实是不安全的。

    所以我们过来是要帮他们规划好摆放桌椅的位置，要贴在人行道摆放。

    不可以摆到人行道下面的马路上。”

    说到这里，解释的城市管理人员还指着店铺门前让出来的一条路继续说：“我们让他们把桌椅贴着外沿摆放，这样大家商铺门前的路留出来，也方便大家晚上进出和走路。”

    经过这么一番解释，让这条路上其他商铺都感到是有点懵。

    没想到负责城市管理的人来了，竟然是帮冯家干饭铺规划如何在门外摆放桌椅的。

    冯正明和冯家干饭铺里大家多少也感到有些奇怪？

    要知道，城市管理的人出现，通常都是会对一些占道经营进行驱逐，甚至是没收占道经营的东西以及罚款的。

    现在人家来了之后，竟然帮着冯家干饭铺把门口摆放桌椅规划好。

    这种做法倒是让冯正明他们觉得挺好。

    算是给规划处摆放地方，以后遵从规划好的位置摆放，也就不会显得非常杂乱无章。

    这个冯正明在火车站那边的时候，每家大排档也有这样类似规划好的地方。

    可是这样的情况，怎么看都让人觉得有些不可思议？

    一直到门外摆放桌椅规划好，冯正明和三师兄领着大家把桌椅摆放好。

    城市管理的人再次回到铺子里，告诫冯正明他们一定要严格遵守规划的位置，绝对不允许再摆放到马路上去。

    “晚上一定要注意，不要让顾客把桌椅放到马路上去，那样会影响到交通，也会非常不安全，这一点你们一定要让人多关注一下。”

    冯正明答应说：“好的好的，我们晚上会派人专门看着。”

    然后，冯正明才小心翼翼问：“可以问一下，几位过来是专程给我们规划的吗？”

    对方倒也是明白冯正明究竟想要问什么？

    所以带队的人开口解释了一下。

    “冯老板不用紧张，无论是市里还是区里，都对你是非常支持的，都知道冯家干饭铺的存在，带动了这一片商业氛围，而且冯家干饭铺的把子肉也是我们泉城的一块招牌，所以我们是要给予支持。”

    说到这里停顿一下，对方认真对冯正明说：“当然，冯老板一定要把生意做好，冯家干饭铺把子肉的口碑，可是一定要保证的。”

    听完对方这些解释，冯正明算是有了一个大致的了解。

    简而言之，冯家干饭铺现在名声确实有些响亮。

    尤其是冯家干饭铺的把子肉算是真正的做出了名气。

    所以泉城市里和冯家干饭铺所在的区里，都是对冯家干饭铺给予支持，希望冯家干饭铺可以好好干下去，让把子肉的名气越来越大。

    冯正明认真地说：“几位请回去转告，我们冯家干饭铺一定会把好质量，把我们的把子肉做好，让更多来泉城的人，品尝到最正宗的把子肉，通过把子肉了解和喜欢我们泉城，了解我们的鲁菜。”

    这样的回答对方很满意，几位城市管理的人员很快告辞离开。

    等他们走后，冯家干饭铺里大家真是松了一口气。

    而冯正明看向了爷爷，不等其他人开口，他走到爷爷面前问：“爷爷这个事情……”

    不等冯正明把话问完，冯爷爷点头：“是我提前托伱三叔找了一些关系，因为我看到晚上桌椅摆放确实已经占了四分之一马路，那样很不安全，而且也受到这条路上其他一些商户的眼红，所以让你三叔提前帮你打点了一下。”

    铺子里大家听了老爷子的话，都是有些惊讶老爷子的未雨绸缪。

    这段时间，冯宗嘏在铺子里存在感其实很弱。

    只是晚上营业的时候，老爷子会帮忙照看一下卫秀玲的女儿。

    大多数时候，老爷子都是坐在收银台，或者是出门溜达。

    铺子里大家有时候都会忽略老爷子的存在。

    但是大家都没有想到，老爷子一直在关注铺子的经营，也是提前把铺子可能遇到的一些问题打了补丁，不让任何事情影响到铺子经营。

    冯宗嘏看大家一脸崇拜，他笑了笑说：“不要这样看我，我可没有用什么违法手段，只是把冯家干饭铺把子肉的名声宣扬宣扬，让区里和市里都重视，明白冯家干饭铺的把子肉如今名气很大，要给予更多支持。”

    冯正明听完爷爷的话，看着爷爷真是很感动。

    这段时间，忙着干饭铺和大排档，还有指点新老学徒。

    很多时候，冯正明即便是晚上回到家里，跟爷爷的交流也都不是很多。

    但是他没有想到，爷爷一直都在默默帮着自己。

    “谢谢爷爷。”

    冯宗嘏拉住要给自己鞠躬的冯正明。

    “臭小子跟爷爷客气什么？”

    冯正明看着爷爷，心中真的是充满了对爷爷感激。

    冯宗嘏笑呵呵说：“好好干你的生意，还有不要忘记马上年底的全省青年厨师的烹饪交流大赛，很多人都在期待你的表现。”

    听到爷爷这么一说，冯正明有些惊讶：“爷爷您一直都记着？”

    爷爷大笑起来：“哈哈哈，当然记着，很多人都记着，所以你一定要好好表现。”

    三师兄杨斌开口说：“是啊，大家可都是很期待你的表现。”

    夏蕙、陈安邦和孙海更是期待，憧憬可以跟冯正明一起去好好见识见识。

    沈荣森说：“老板到时候表现的好，能够进入决赛的话，那可是真正的名扬全省了。”

    冯宗嘏说：“不要给那么大压力，只要能进前十，已经是全省青年厨师中的佼佼者。”

    说到这，冯宗嘏看着冯正明说：“但你也要给自己一点压力，至少要以成为这次交流大赛三甲为目标。”

    夏蕙忍不住说：“哇，爷爷给的压力更大。”

    这话让大家都忍不住笑了起来。

    冯正明边笑边说：“不大，爷爷都说了要进三甲，那我一定能进。”

    冯宗嘏稍稍向冯正明透露一点。

    “如果你真的顺利成为这次交流大赛三甲，爷爷到时候会送给你一份大礼。”

    冯正明看向爷爷，很想问是什么？

    但爷爷抢先说：“现在不要问，好好准备。”

    见爷爷不让问，冯正明只好答应：“爷爷放心，我一定会好好准备。”

    门口摆放桌椅的事情解决，冯正明担心晚上铺子会忙不过来，今晚干脆把夏蕙也给留下来。

    夏蕙听到自己要被留下，自然是有些不乐意。

    冯正明看出夏蕙不乐意，认真说：“小夏让你留下，是因为你和孙海现在厨艺都可以上灶，这样晚上有什么事情，我三师兄可以去处理，你们还能继续上灶做菜，所以留下来你们的责任更加重大，希望你们能做好。”

    夏蕙也明白现在干饭铺确实会更加忙碌一些。

    尤其是门外桌椅都摆上了，那总不能摆上桌椅没有人招呼客人吧？

    所以夏蕙很快收起不乐意，认真说：“师叔放心，我会留下好好干活。”

    三师兄杨斌说：“我看啊，干脆以后大排档那边别去了，现在干饭铺的生意不是很好吗？”

    冯正明摇摇头：“还不到时候，火车站大排档还要继续，一方面是我们两边一起干，能多赚钱，还有就是火车站那边大排档，可是我们冯家干饭铺最好的宣传点，要让每一位来泉城的外地人，第一时间看到我们冯家干饭铺招牌。”

    爷爷也赞同：“火车站是最好的宣传地方，大排档还要继续先干着。”

    在爷爷看来，冯正明还需要年底那场青年厨师的烹饪交流大赛再次证明自己。

    只有在年底大赛进入前十，甚至是能够进入前三了。

    到时候冯正明的名声不只是在泉城出名，将会是在全省都出名。

    也就不再需要在火车站用大排档宣传自己。

    跟三师兄等人交代一番，冯正明领着陈安邦赶往火车站。

    陈安邦在路上，突然没头没尾向冯正明说了一声：“谢谢冯师傅。”

    听到陈安邦没头没尾对自己说谢谢。

    冯正明奇怪问：“为什么谢谢我？”

    陈安邦说：“谢谢冯师傅你愿意带着我，这几天我一直在想，自己真的是很没用，明明都到铺子里这么久，还是没有学好手艺，不能帮到你很多。”

    冯正明笑了笑说：“不用这么说，你不是帮忙干了很多活？

    像是你在火车站大声的呼喊招呼客人，还有帮着卖把子肉那些，另外你也有帮忙洗碗，这些都是很重要的事情。

    而且你做这些只是暂时，通过你的努力，我相信你一定会站在灶台前，像我一样给顾客做菜。”

    陈安邦获得鼓励，心里真的是充满了一份热诚。

    冯正明没等他开口，抢先一步说：“不用跟我说什么‘我一定会好好努力’这种话，有些话不需要总挂在嘴上，你心里记住，用你的实际行动去践行，那就可以。”

    陈安邦确实有这样一句话到了嘴边，被冯正明一说又咽了回去。

    冯正明伸手点了点自己的心：“记住，用心去做，我相信你可以，你也要相信自己。”

    陈安邦没有说话，只是重重点了点头。

    两人到了火车站。

    今天因为耽搁一些时间来晚了。

    不过每天他们搭起大排档棚子的位置依旧是被空出来。

    大排档这些老板还算是很守规矩。

    因为都知道厨艺上大家都比不上冯正明，所以自然没有一家敢抢他的位置。

    陈安邦主动帮忙把棚子搭好，然后就直接去火车站的出站口拉人。

    不用多久，已经有经验的陈安邦就带着一些旅客回来。

    冯正明和陈安邦火车站大排档忙碌时。

    冯家干饭铺也随着夜幕降临涌来一波一波的顾客。

    今天门外的桌椅已经提前摆放好了。

    这倒是让一些老顾客觉得有些稀奇？

    稍微打听了一下，知道是城市管理的人过来规划出来的摆放方式。

    这倒是成为不少老顾客坐下来闲谈的趣事。

    “看来冯家干饭铺还真的是名气很大，不但是没有因为门口摆上桌椅被驱赶、没收和罚款，竟然还专门帮他们规划好该怎么摆放。”

    “本来嘛，冯家干饭铺现在名气多大？都知道来泉城吃把子肉一定要来冯家干饭铺。”

    “关键还是冯家干饭铺生意太好，现在看铺子确实太小了。”

    “应该扩大一些，干脆把旁边这些店铺都买下来，打通了多好？”

    “要是以前的话，这边肯定容易买，现在恐怕不好买了。”

    “为什么？”

    “还不冯家干饭铺在这边生意太好？你看看晚上到这边来的人，这么多的人，这边店铺的房东轻易肯定不会卖啊。”

    “那还不简单？冯家干饭铺可以自己换地方，它搬去哪，我们就去哪吃。”

    “哈哈哈，没有错，我们就认准这招牌。”

    冯宗嘏在外面帮着招呼顾客，听到一些顾客的谈论。

    他笑呵呵凑上前说：“大家放心，以后我们冯家干饭铺或许会开分店，但是这里的这家老店一定不会变动。”

    老爷子这么说，让老顾客纷纷都觉得很开心。

    “老店不离开这边，那肯定好啊。”

    “对，这样晚上下班回来就能过来吃。”

    “没错，不用专门再去找。”

    伴随着冯家干饭铺客人越来越多，这条路上其他商户老板，看着冯家干饭铺门前人行道边上，一排的桌子几乎全都坐满。

    其他商户老板们对冯家干饭铺这生意只能服气。

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    (本章完)