正文 第164章 不服输的赵老板
第164章不服输的赵老板
妻子被赵超兴拉着坐下来,看着桌上饭盒里的菜,她不禁也感到有些奇怪?
其实赵超兴的妻子徐萍倒不是责怪丈夫买这些盒饭回来。
只是奇怪?自己家就是做把子肉的,丈夫怎么还要从外面买把子肉回来吃?
看到儿子吃的很香,徐萍心里更加好奇,这谁家的东西?真这么好吃?
仔细一想,徐萍很快想到最近名气很大的那家铺子。
“你这些是从冯家铺子买回来的?”
赵超兴点头:“对,我专门去了一趟冯家干饭铺,买了这些东西回来,把子肉,猪蹄,还有这个四喜丸子。”
徐萍看了看,看到盒子里被压裂开的四喜丸子说:“他家这丸子是不是做的有点差?怎么这都还没动就已经裂开?”
赵超兴立刻说:“你个傻娘们,你懂什么?这才是做的好的四喜丸子。”
徐萍一脸狐疑,又仔细看了看饭盒里裂开四喜丸子。
仔细一看,徐萍倒是发现这颗四喜丸子与众不同。
赵超兴同时开口说:“这四喜丸子一看就是做的很好,而且应该是经过挺长时间的炖煮,伱看看这个裂开的地方,里面肉馅都透着汁水。”
徐萍伸手拿过丈夫手上的勺子,用勺子舀起一勺四喜丸子放在口中。
这一吃,徐萍首先尝到的是浓郁的肉香。
然后吃在口中的四喜丸子不会显得干,而是每一块肉粒都包含着汁水。
在进行咀嚼的时候,里面还有脆爽的马蹄化解肉的油腻。
徐萍真的是觉得,吃了第一口就想吃第二口。
赵文宇一看母亲吃四喜丸子吃的很香,他马上不再盯着猪蹄,拉着母亲的手说:“妈,我也要吃,我也要吃。”
徐萍被儿子拉了两下算是回过神来,先是愣着饭盒里被自己吃掉半个的四喜丸子。
接着徐萍把勺子递给儿子:“你吃吧,记得给你爸留一口。”
徐萍怎么也没想到,自己不知不觉竟然吃掉半颗四喜丸子。
虽然这颗四喜丸子只有正常一半大小,但这么不知不觉吃掉半颗,还是让徐萍觉得不可思议。
赵超兴看到儿子和妻子的样子,他倒是已经不在意吃不吃了。
他迫不及待问妻子:“味道怎么样?”
徐萍说;“好吃,我还是第一次吃到这么好吃的四喜丸子,记得过年的时候家里做的四喜丸子,虽然比街上那些生硬的好些,但是跟这个也没法比,真不知道人家这是怎么做的?能把味道给煮到里面去。”
听着妻子的话,赵超兴突然伸手一把拉过儿子的手。
把儿子舀起最后一口四喜丸子送进自己嘴里。
赵文宇没想到自己这最后一口,竟然这样被爸爸给抢去。
“爸,你怎么抢我的?”
赵超兴没有回答儿子,而是在嘴里很仔细品尝着四喜丸子。
一番品尝后,赵超兴不禁感叹:“好吃,确实好吃。”
徐萍看到儿子还在闹,先安抚儿子:“别闹,那不是还有猪蹄和把子肉?你先吃那些,记得给你爸留点,让爸爸尝尝味道,以后好让爸爸做给你吃。”
赵文宇还是很听母亲的话,转过身去开始吃其他的东西。
赵超兴认真回味一番,看向妻子:“冯家的那个年轻小子确实有本事啊,这四喜丸子做的真是好。”
徐萍马上问:“你准备做吗?”
赵超兴无奈叹了口气:“做不了。”
徐萍奇怪起来:“做不了?这个有那么难做?”
赵超兴说:“你不知道,你知道我在冯家干饭铺见到了谁吗?”
徐萍奇怪问:“见到谁了?”
赵超兴说:“我见到了冯伯伯,就是以前我爸一起摆摊卖把子肉的那位,我们结婚的时候,还请了人家来过。”
徐萍顿时恍然:“哦,那位冯伯伯,难不成冯家干饭铺是冯伯伯开的?他不是不做了吗?”
赵超兴说:“是啊,冯伯伯年纪大了,是不做了,但是现在冯家干饭铺是他孙子做的。”
徐萍惊呼:“那家干饭铺子,是冯伯伯孙子干的?”
赵超兴点头:“肯定没错,虽然没听冯伯伯说,但看冯伯伯在那的样子,就像是在自家店里,而且我出来的时候,看到挂在铺子里那块冯伯伯的老招牌。”
徐萍无奈叹了口气:“难怪当初你上门去求方子,冯伯伯不愿意给你,原来是要留给自己孙子的。”
这个时候,赵文宇突然扭头说:“爸你买的把子肉也好吃。”
徐萍问儿子:“那你觉得是咱家的好吃,还是你爸买回来的好吃?”
赵文宇几乎没多想回答:“买回来的好吃。”
得,一听儿子这么说,赵超兴和徐萍夫妻俩心情都跌落谷底。
本来两口子还想跟人家竞争一下,现在看起来是不用竞争了。
不过很快赵文宇又说:“爸妈,我觉得最好吃的还是四喜丸子和猪蹄,把子肉咱家有,天天都能吃,还是四喜丸子和猪蹄更好吃。”
徐萍看着儿子把肉都给吃光,把豆腐、豆干、面筋和大青椒留下。
她这次没有责备儿子只吃肉了。
徐萍沉默片刻,看向丈夫说:“怎么了?这点打击你就气馁了?那你火车站那个新店还准备开业吗?赵超兴你不会这样就认输了吧?”
被妻子一说,让赵超兴突然之间醒过神来,他有些惊讶看向妻子。
徐萍继续说:“赵超兴你当初怎么跟我说的?你说凭你家这手把子肉,你肯定能把生意干大,你还说以后你要打出品牌,要开连锁店,现在你就怂了?退缩了?”
赵超兴被妻子这么一说,他仔细一想好像妻子说的没有错。
就算是冯家干饭铺的把子肉做的好吃,自己也不能就这样认输。
火车站那家店都已经在装修,连品牌自己都已经注册,怎么能就这样认输呢?
冯家卖他们的把子肉,自己卖自己的把子肉。
大家公平竞争,赵超兴觉得自家把子肉未必就一定输。
想通这些,赵超兴对妻子说:“老婆你说得对,不能就这样认输,冯家把子肉确实好吃,但是咱家也未必就比他们差,我还能再做一些改良,一定把咱家把子肉味道做得更好。”
徐萍看到丈夫恢复信心,也是开心说:“没错,而且他家又是做把子肉,又是做猪蹄还有四喜丸子,我听人说晚上的时候,那个小冯老板还会做小炒。
他们家明显不只是做把子肉,你不是要把咱家把子肉做成品牌吗?那咱们就只做把子肉。”
有妻子鼓励赵超兴更有信心:“老婆说的对,我们只做把子肉,把咱家把子肉做成泉城人尽皆知的品牌。”
(本章完)