正文 第615章 小灶
第615章小灶
大家都在说好话。
你夸我,我夸你。
我说你哪里好,你说我哪里好。
总之是大家都好。
宾主尽欢,其乐融融。
等到许大茂从包间里走出来的时候,时间已经到了下午两点。
不要觉得这个很晚,相对来说已经很早了。
按照传统老规矩,招待那就是要招待到晚上。
什么叫满意?
那当然是留宿才叫满意。
古代那些文人墨客,动不动就是酒会然后就是留宿。
留宿也不是单单找个床扔上去不管了,那必须要有人陪,要不怎么能叫红袖添香呢?
举个例子,苏东坡就经常干这事,只要有客人留宿,就让小妾去陪。
为啥他会把怀孕的小妾送人呢?
因为怀的是谁的孩子他都不清楚,可不是就要送出去嘛,万一生出来不是自己的孩子,不说帮不帮别人养孩子,妾生的孩子和家里的长工佣人也没啥区别,主要是心里膈应。
所以妾的地位很低很低,平时里还要做一些洒扫的活计,不要说什么母凭子贵,你是一妾,生八个儿子,也就是给家里生八个佣人,还是终生制,看不顺眼能直接不经过衙门打死的那种。
就算是"妻"无出,需要过继一子,那也和妾"生母"没关系,稍微心狠点的家族,没准还要上演赐上三尺白绫,一杯毒酒,强行跳井的戏码。
不要指望衙门会管。
为啥会说"清官难断家务事"?还不是因为家太大了,还有卖身的奴隶存在。
人家自家人打死个奴隶,谁也管不着。
"妾"本质上就是"货物",说送人就送人了。
许大茂摇了摇有些昏沉的脑袋,脑袋里乱七八糟大的想法还在接踵而来,平时他只喝一杯酒,今天他是饭桌上的主角,为了防止被看出破绽,或者事后回忆到一些不合理的破绽,他今天破例喝了三杯。
包括到了现在,女婿去老丈人家,那都是拼命的喝,拼命的偷女干耍滑少喝酒,有的喝多睡一觉回家,或者留宿的情况还在发生。
当然随着新社会的发展,越来越文明之后,酒桌文化会减少很多。
当然留宿依旧是证明非常好的一种方式。
许大茂洗了脸,才把脑子里面这些乱七八糟的想法都甩干净。
酒量这玩意,如同逆水行舟,不进则退。
在这一刻,许大茂感同身受。
“许主任,您要不要去休息室休息一下?”
门口的勤务员已经跟半天了,终于开口说话了。
轧钢厂不仅领导办公室都配有一个小休息室,还配备有招待临时休息的房间,许大茂之前是一次没有住过。
“我没事,找几个人去扶一下杨厂长他们。”
这个勤务员本以为许大茂只是出来中场休息一下,五个人的饭局,赵宇初厂长是附属分厂,那算来算去,许大茂应该是被"拚酒"的那位。
结果和他想的有些不一样。
等到进了包间之后,几个人的状态一看就是喝多了,确实是喝懵了,不是装的。
没时间怀疑许大茂的酒量,而是立刻开始动手去扶。
几个领导都被扶着离开,转眼就剩下了许大茂自己。
许大茂也乐得清闲,转头就去了小食堂。
酒局是喝酒,吃不饱饭,这是()
常识。
“傻柱,给我下碗鸡蛋面。”
许大茂喊了一嗓子,几杯酒喝的有点晕乎乎的,说话声音不自觉的就大了些,傻柱正坐在太师椅上喝茶呢,被吓的一激灵就站了起来,搪瓷茶缸里的茶水都洒了出来。
傻柱本想直接拒绝,话到嘴边就变成了:“啥玩意?鸡蛋面?”
“你不会连鸡蛋面都不会做吧?”
这话说的傻柱很不服气。
虽然下面条确实麻烦了一点,他也好久没有做过了,但说他不会他就很不高兴。
因为这玩意随便一个人看一遍就会了。
面条作为主食,和馒头米饭比起来,更像是一道菜,在轧钢厂里面,说做大锅饭,其实是炒大锅菜,更多的是用多层蒸笼蒸馒头,那个才是主食。
面条就很难大规模供应,像是一道菜,还要配菜,更麻烦,更重要一点还是面条需要白面,也只能掺一些豆面,中原大地此刻种的大部分是小麦,玉米和红薯,大豆种子在北方有一些,但不多,而大豆更多的是拿去榨油,而棒子(玉米)面做面条不好吃,只能去蒸杂面馒头。
不实用,还麻烦,汤汤水水不顶饿,不如蒸馒头,不够节省白面,不能大规模供应……
这么多缺点加持下,所以别看面条是家常饭,但是在轧钢厂里面,它就是小灶专属,大食堂是不会为职工供应汤面条。
“嘿,那我今天还非要让你看看我的手艺,胖子去和白面,多和两份,记在招待的帐上。”
许大茂也没有放在心上,是他要吃面,别人多做两份,不管谁吃,一点问题都没有。
一个釉面陶盆,两碗白面,四枚鸡蛋,一勺盐,一勺油,小半碗水,水一定不能加多,最好的状态就是松散。
然后放入人力机械压面机,压成均匀有韧性之后,加上"面条齿轮",面片一路挤压过后,就成了面条。
许大茂在一旁看的很有兴趣。
这是他第一次吃面条,原本他就是喊一下,没想到轧钢厂连"压面条机"都配的有,估计轧钢厂里爱吃面的领导还真不少。
传统的山河四地地界都喜欢吃两口面条。
热干面,噪子面,鸡蛋面,油泼面,刀削面,还有四九城的炸酱面。
“许主任,您怎么爱上这口了?我记得你不是爱吃老四九城炸酱面?”
“我想吃炸酱面,你能做吗?”
这一会锅里的水就已经烧开了。
“我还真能做,你看到那压面条机下面的酱缸了吗?那里面就是老四九城炸酱,以前的大领导喜欢这一口,这一缸炸酱就从来没空过,谁想起来就来要上一碗。”
“马华,你怎么这么没眼色呢,也不看看桌上剥得到蒜的都没有了,还不快剥两头蒜准备上。”
“好嘞,好嘞。”
傻柱看锅,胖子压面条,马华剥蒜,许大茂坐在椅子上看。
(本章完)