正文 第五百一十五章 谁能改变战局
办公室内,张绪豪使出了自己的杀手锏。
【饿了吗】在一二线城市的市场份额甩【米团外卖】好几条街。
这些城市的写字楼、校园等主力消费场所,也都覆盖这【饿了吗】的广告。
这与【柚茶】的品牌定位和市场布局是完全契合的。
【米团】现在走的是以前搞【千团大战】时候的老路,走“农村包围城市”的路线,先去抢占下沉市场,不与【饿了吗】在大城市内开启缠斗。
而这些城市,柚茶的门店数量很少,甚至一家门店都没有。
这就是当前的问题所在。
柚茶的门店扩张速度确实很快,但也是需要时间的。
等到柚茶和【米团】可以契合的时候,那至少也是明年的事情了。
更关键的是,网红生意的主要阵地是大城市,一二线大城市是最重要的区域。
小城市往往都是跟风大城市的,潮流的风向也都是自上而下吹。
这并不是地域歧视,纯粹是因为大城市本身就有太多得天独厚的条件了。
张绪豪开始继续详细地说饿了吗目前的优势。
“柚茶和我们平台,契合度是非常高的,我甚至说几乎是完美契合。”
“我知道百度和米团那边肯定也都在联系你。”
“可他们目前的情况,和柚茶是完全不搭的。”
“他们在这些大城市的配送骑手都不充裕,客户基础也和我们差远了,商家质量与数量也存在着巨大差距。”
“当然,我知道作为商家而言,最在意的肯定是商家补贴、流量推广等。”
“这些我们都是可以慢慢谈的嘛,我们饿了吗肯定会向柚茶表达我们的诚意。”张绪豪说的很直接。
开玩笑,大家现在本来就是烧钱大战,大家都有钱。
主打一个热血二字的张绪豪想法很简单:“他们能给的老子难道给不起?可老子有的,他们有吗?”
和人谈事情,其实最重要的就是展现别人没有而只有我有的东西。
因为大家都有的玩意儿慢慢磨就是了。
程逐闻言,直接笑着道:“百度和米团那边确实和我稍微聊过一下,他们开出的商家补贴很高,流量推广方面也给予了口头承诺。”
“这些都是小事,像在一二线大城市里,他们就算全力给柚茶推广,力度也比不上我们用五分力啊。”张绪豪大手一挥,颇为豪气。
这就好比你就1000块,我有5000块,你全给了又能怎样,老子只需要给五分之一多一点,就能盖过你。
王新这个创业老油条确实是一个很难搞的对手,初出茅庐的张绪豪被他搞得非常头痛。
可他们毕竟做外卖做得早,而且是早好几年。
一开始,【饿了吗】主要精力就是集中在一二线城市,等于已经在这里扎根盘踞数年了。
新战场我干不过你,你还能在我的根据地和我嚣张不成?
伱的市场占比都不够大,这些城市里用【饿了吗】的人比用【米团】的要多得多,根本不是一個量级。
“你说你给予站内流量扶持,笑死,你他妈在这些地方的月活跃用户有多少啊?”张绪豪心里很有底气。
如果他现在是在和茗茶的王运安聊,他还真的霸气不起来,因为茗茶明显和【米团】的路子是一致的,契合度更高。
可柚茶不同,光在杭城,柚茶的门店数量就已经有整整10家了,还都是大型门店。
除此之外,他还开始劝说起了程逐:“程总,我知道你们柚茶现在光是线下顾客就足以让所有门店都处于爆单状态,忙都忙不过来。”
“但咱们把事业做到这种程度,应该都清楚开辟市场的重要性。”
“外卖市场在中国的前景我相信你也绝对是看好的。”
“早点进场,只有好处,没有坏处。”
“咱们流量也是可以互相引流的,客户也是可以互相带动的。”
程逐点头,道:“我明白。”
做生意嘛,要走一步看十步。
如果说现在门店客户爆满,就不重视线上,那才是傻子。
举个例子,如果一家门店的单日出杯量是3000杯,那么,是把这3000杯都放在店里卖呢,还是一部分放店里卖,一部分放线上卖呢?
肯定是后者更好!
平台给予的商家补贴和站内流量是一方面,另一方面就是新市场的开辟。
这也是为什么很多店明明店内生意就忙不过来了,但还是会分一批人手出来制作外卖。
目光不能太狭隘,不能只看到眼前的这一批顾客,还不去挖掘更多的顾客。
当然,程逐也和张绪豪直说了:“我们今年就算入驻外卖平台,我分给外卖的比例也不会高,每家门店制作奶茶里,外卖占比在初期也不会太大。”
如果大家聊得好,3000杯里可以分1000杯出来弄外卖,但前提是好处要够大。
而三分之一的比例,已经是程逐内心中的极限了。
归根结底,网红店是需要排队的长龙来造势的。
一旦一个品牌没那么多人排队了,大家潜意识的就会觉得:柚茶好像不火了诶!
普通顾客根本不会来考虑什么‘门店数量增加了’、‘点外卖的人变多了’、‘城市总出杯量提升了’等。
反正我看你店里的人变少了,我就是觉得你不火了。
一旦这种想法产生,那你的品牌就不像是持续站在潮流前线了。
所以,在饱和运作时,也只能分一部分出来放线上卖,线上一旦爆单,门店就会暂时在线上关闭,这就是很多网红店的常规操作。
更何况从服务的角度考虑,肯定也是要优先服务好来到实体店的顾客。
人家是自己兴冲冲的跑过来的啊,性质当然不一样。
餐饮业,服务永远是最重要的之一。
张绪豪闻言,微微点头,表示:“我可以理解。”
一个是做餐饮的,一个是做外卖平台的,大家都懂行儿,有些话都不需要放到明面上来说,彼此心里有数就行了。
于程逐而言,这样操作还能压榨出更大的价值。
毕竟对平台而言,肯定是希望这种爆火产品能在线上销售方面给予给大的支持,把货给足!
——好办啊,给福利啊!
归根结底,不管是程逐还张绪豪,心中都很清楚一点——柚茶的档次很高!
它的网红属性和网络热度与逼格只要一直在,那么,程逐不管和哪个外卖平台谈,拿到的必然都是最高级别的待遇与资源,这是必然的事情。
他可不是什么中小型商户,人家全国门店的月销售额都要破3亿了!
卖奶茶卖到这种程度,前所未有!
你如果只把事业做到中等水平,像楽茶、茶语这样,那么,首要考虑的肯定是平台会给我多少补贴,给我多少流量,多少推广等。
可站在程逐的高度,就截然不同了,他是行业最顶尖的存在!
而奶茶这一类别,外卖平台会有多么重视,无需多说吧?
所以,张绪豪聊到后面,又开始拐回到了前面的话题,开始讲述自家平台在大城市里究竟有多牛逼。
只要【饿了吗】能一直在网红店最看重的一二线城市称王称霸,它就必然是柚茶的最佳合作对象。
可问题就出在程逐可以看见未来!
“如果没有受到干预,饿了吗在一二线城市以后也会被米团给按在地上摩擦。”程逐很清楚这一点。
而坐在自己面前的这位热血豪哥,到时候也会“卖身”阿里,自己的创业项目被阿里完全吃下,18年会以95亿美金的价格,对其进行全资收购。
如今,背靠企鹅系的张绪豪,可能做梦都没想到过,自己的饿了吗未来居然是被阿里给吞了!
自此以后,饿了吗就跟其他坐上阿里战舰的企业一样,开始一落千丈。
所以,程逐有着自己的顾虑。
当然,也仅仅是有顾虑罢了。
“毕竟这一切的发生,是在没有收到‘外力’干预的情况下。”程逐心想。
“而这世上还有比重生者更大的外力吗?”
现在的他,其实已经有能力在资本圈里搅动一番风云了。
【外卖大战】被誉为“互联网八大战役”之一。
这场战役里,有许多很经典的骚操作,甚至有些操作他妈的搞诈骗似的,程逐心中对这些都一清二楚,也明白如何破局。
凭借他目前的实力和重生者的优势,他从某种程度上来说,甚至可以改变战局走向!
“只要我想,那就可以!”
半个多小时后,两个人把正事基本上都聊完了。
程逐自然不可能当下就做出决定,就算有合作意向,很多东西都还是要慢慢磨的。
他只做了一件事,那就是盛情邀请张绪豪与自己共进晚餐。
张绪豪还挺开心的,觉得自己的赢面还可以。
他现在已经开始觉得自己和程逐很投缘了。
“现在我背靠企鹅,又有机会拿下现在最火爆的餐饮品牌!”
主打一个热血的豪哥又开始热血沸腾了!
让我们两个年轻人强强联手,干破这片天地!
“什么百度外卖,什么米团,我们初出茅庐的年轻人照样能把你们干死,别以为自己是创业前辈就能为所欲为,王新居然还想收购我的饿了吗,笑死!”
张绪豪都敢叫前线人员练习搏击,去打肉搏战,还会不敢打互联网商战?
他相信以程逐这种年纪,还有他这长相气质,肯定也是个热血男儿。
痞帅成这样,看着拽拽的,肯定也是跟我一样有性格的人!
对味儿,太对味儿了!
而豪哥并不知道,他眼中的热血男儿,心到底有多脏。
程逐盛情邀请张绪豪吃饭,有两个目的。
其中一个是张绪豪是值得建立私交的人,人家好歹是外卖大佬不是?是企鹅目前的红人!
另一个目的则是把【饿了吗】的创始人张绪豪亲自来杭城找我的消息给放出去!
“老子现在这么红,比杭城任何一个网红名气都要大。”程逐心想。
“我出去吃饭,被‘路人’拍照发到网上,很正常吧?哈哈!”