正文 第209章 边缘化人群也需要尊重
“原来是边角料,怪不得从这边走,奸商,哼!”
嘴角勾起弧度,马欣汝心里的疑团解开,也不多停留,换好衣服走出食品加工厂,驱车直接去找牛文举,贺园隆回来的时候对方已经走远了。
“这年头端别人饭碗就是这个样,文举,你自己小心点,人家已经心里起个嗝叽!”
了解了事情的来龙去脉,贺园隆拿起电话给牛文举交代了两句,牛文举只是澹澹的答应了两句,马欣汝那边已经进屋了。
“马总,大早晨你跑这边干什么?不在家睡觉,你这黑眼袋都快赶上熊猫了!”
望着马欣汝的大黑眼圈老大,牛文举调侃道。
“切,你的也不小,还说我!我问你你给工地那边用边角料加工食物,人家知道么?万一人家知道了不砸了咱们的招牌啊?”
望着牛文举的样子,马欣汝一副质问的样子,牛文举笑了,摆摆手众人继续工作,牛文举带着马欣汝走出汝家菜馆。
十点来中,客人正在慢慢过来,牛文举拿着一瓶矿泉水看了一下逐渐火辣的太阳。
“你知道以往他们吃什么吗?”
喝了一口矿泉水,牛文举看看马欣汝,两人走入路边的凉亭。
“呃……没经进过工地不知道!”
牛文举这么问对方一时语塞,牛文举笑了,这是预料到的结果。
“水煮白菜,上面一颗油星都没有!有的时候就是清水上面飘着一点白菜,先来的工人几勺子下去就把里面的菜捞干净了,后来的工人只能泡汤吃饭!”
“你知道工地上的工人可是干体力活的,一个人能吃四五碗米饭,光泡汤能够满足身体的需要么?”
说完这些,牛文举静静地看着马欣汝,对方眼睛瞪得熘圆,在养尊处优的人看来,这简直难以置信。
每顿饭没有四个菜马欣汝能够上桌?小型聚会的时候大家都吃的非常少,剩下很多东西,即便这样众人也要点上一大桌子的,这就是习惯。
“怎么会那么少?不会吧?”
水煮白菜只有马欣汝减肥的时候才会吃,其余的时候这玩意对方也不吃,没什么营养,关键也不好吃严格意义上说难吃。
“六块钱伙食标准,米饭还得随便吃的吃饱拉倒!餐厅老板必须能够赚两块钱到一块五毛钱才有利润可言,你指望做成什么样?”
“我们虽然用副食品加工中心那边的边角料做的食材,但是保证一点,干净,卫生!里面有肉,虽然不是那种精肉,但是绝对有油水!”
“每一道菜上面不见油星能出场么?大米饭那边也是咱们副食品加工中心那边蒸的,给农民工吃的和运到咱们这里的是同一批,没有差别!”
“如果他们不想用我,我随时可以退出工地,但是我敢保证,他们任何一家食品加工企业做不到我的标准!”
牛文举说着话的时候想到最多的是当初自己在大连那边工地打工,老板从来没给民工吃过肉。
想要吃肉?对不起,自己外面找地方去,工地就这个伙食标准管饱不管好,爱吃不吃。
有时候饭都馊了你也得吃,菜汤能够分到也不错了。
很多时候,牛文举几个身强力壮的小伙子组团到周围大棚那边去偷蔬菜,回来改善伙食,其中一个人被人家的大狼狗咬了两个牙印。
为了生活,这帮人都不在乎,只要能够吃饱这帮人都敢干!
无论是在大连还是大庆,农民工始终是这个城市的边缘群体,修宝福这边给工人的六块钱标准已经算是高的,有些工地给农民工的只是有修宝福一半的标准。
还有一些工地干脆给点补助,每个月二百块钱伙食补助,自己出去吃。
平均下来每天才六块钱,你干不干?
更有甚者工地压根没有伙食,吃什么自己外面买去,仍旧是爱干不干,外面大把的人准备进入工地找力工的活。
即便是技术工人,木匠,瓦匠在工地上仍旧是农民工待遇,工资高一些而已。
当然牛文举有一点说谎了,给农民工那边吃的大米是收购的陈稻谷,存了一两年那种拍卖粮食,牛文举通过粮食学校那边弄来的。
这个粮食的价格非常便宜,如果是大米牛文举是不会买的,这个年岁的大米基本上都变色了,但是存储稻谷再加工就不会,只不过口感上差一点而已。
成本低有什么办法?做生意分毛都要计较,工人待遇你给给好了,不然跟你干个锤子?股东的钱你得给够了,不然谁给你投资?
方方面面你得答对,没有足够的利润根本支撑不起来这么大的买卖。
马欣汝这种十指不沾泥的人很少能够体会,面对牛文举马欣汝半天没说出话。
“那我们能不能少赚点……”
“不能!”
想了半天,马欣汝还是有些担心,虽然副食品加工中心那边自己没有股份,但是一旦那边有事自己也脱不了干系,毕竟两家联动,话一出口牛文举直接摇头,斩钉截铁的拒绝。
“我是赚钱的,不是开善堂的!两块钱利润是管理费,工人的工资,水电煤气和汽车的油钱!说句实话,如果不是他们跟着汝家菜馆这边签订的长期客户协议,我都不做这个份饭的买卖!”
“大锅饭看似赚钱,利润并不高!我只是用它给工人们开开工资而已,汝家菜馆这边才是利润点!这是我们和工地领导这边签订的长期协议,你看下!”
面对马欣汝的各种‘建议’牛文举一条都不采纳,尽管马欣汝那边有点不高兴。
两人进入办公室,牛文举把和修宝福那边签订的就餐协议放到对方面前。自己则开始忙活店铺的事情,每一个单子审核完毕都要签字。
正好有些需要报销的单子交给马欣汝,对方签字后直接入账。
“你还真是有一套……又有这么多呀?”
望着长期就餐协议,还有新近几天和某些单位签订的协议,马欣汝这才脸上见到了笑容,这意味着这家店铺的生意绝对有了保证。