“成功了？”绘里奈昴星品尝过四宫的“椰蟹蛋糕”后，连忙问道。Δ┡．ㄟＭ

    刘昴星在用小勺，尝了蟹壳中的蛋糕之后愣了片刻，旋即眼中的幽光便消失了。

    “嗯，成功了。”灵儿语气平静之中，也带着些欣喜，只是不善于表达。

    她已经“，刘昴星的“太阳”厨心，比之前膨胀了几分……

    正是“司命对决”成功后，在精神料理方面的影响。

    至于厨艺方面，并不会马上增长，而是会在之后的一短时间里“事半功倍”，而且在对手所擅长的领域这次也就是四宫小次郎擅长的法式料理方面，将尤其的有效！

    虽然这只是刘昴星自己品尝之后的结果，三位评委未必也是如此判断，但此时绘里奈却已经放下心来。

    放在往常她也会在意“食戟”的结果，但是现在……只要“司命对决”成功了，“食戟”的结果如何，就显得没有那么重要了！

    不过三位评委，显然不会这么想……

    大口的咬下一口“黄金蟹饼”之后，只觉得满口素香，满口的“咯吱咯吱”的口感，与咸鲜的蟹香，混合着充斥在三名评委的口腔之中！

    咯吱……咯吱……

    按说黄金蟹饼”这金色的外层就知道，这是油炸的面饼，空口来吃应该很腻才对。

    但是现在三名评委，却全然没有停下的意思！

    一口口的，将整只“黄金蟹饼”都吃完了这才罢休……

    “‘软壳蟹’的软壳，在裹面油炸之后，居然会如此香脆？”

    “还有睡蟹的蟹肉，居然在炸过之后，也没有破坏其风味……”

    “外面的面衣也不简单！应该是加了……蟹膏！没错，睡蟹的蟹膏与面衣混合到一起了！”

    “原本我还担心，‘软壳蟹’的肉质会过于蓬松，还有蟹膏在油炸之后会流逝……想不到居然用这种方式，规避了肉质的问题，而且保存了蟹膏的鲜美……”

    “最美妙的是……里面还有炸到松脆的螃蟹壳，与原本有些松软的蟹肉，形成了口感的回路，反而更加令人沉醉！”

    的确，软壳蟹的蟹肉，口感确实比不上成体的螃蟹，但是裹上面来“炸”，并不像蒸煮，本身就会令食材更加有“嚼劲儿”，原本松软的软壳蟹肉，这么炸一下之后，口感与外面的面衣，还有依附的炸软壳，居然实现了口感上的配合……

    而“蟹膏”是蟹的脂肪，通常做油炸螃蟹，都是用比较“瘦”的螃蟹，因为本来就食之无味，而本来就膏黄顶壳的“肥”螃蟹，一般不会用来油炸！

    因为一过油，这蟹膏就会被靠干流逝……这不是败家吗？

    但是刘昴星在处理睡蟹的时候，并没有将蟹膏与蟹肉一同裹在面里炸，而是用煎成流体的蟹膏，来浸裹粉！

    如此一来，蟹膏的风味，便分部在了面衣中，油炸也不会流逝几分……

    而且除了蟹肉蟹膏之外，刘昴星还特地加入了整块的软壳！

    蟹壳的脆面衣的酥蟹肉的香蟹膏的鲜，被黏合到了一起……

    一时间三名评委，感觉自己躺在了四种口味口感，萦绕编制成的躺椅上，享受着阳光的沐浴……

    虽然这软蟹壳炸过之后，依旧很有“嚼头”，但是不知道为什么，三名评委在品尝之后却一点也不觉得“吃力”，反而有一种“休憩”的感觉？

    没错，因为刘昴星在料理的时候，激了部分睡蟹肉的“源”，而这种食材的“源”，恰恰和它作为生物存在时的习性很像，那就是有……“休憩”！

    令人产生身心得到了休息的感觉。

    与刘昴星的“太阳”厨心，刚好产生了一定的配合，

    虽然这时是晚上只有月光，刘昴星的“太阳”厨心，无法借助源源不绝的太阳之力，来清除一切其他效果……

    不过单凭刘昴星的厨心，也依旧可以挥本来的作用，四宫的厨心，本身也不是会对食客产生滞留影响的类型，所以也没有多大区别。

    “结果马上就要出来了！究竟是名震米其林的远月毕业生四宫主厨获胜，还是作为远月学院‘最强现役’的刘昴星同学更胜一筹呢？让我们拭目以待！”

    川岛丽在评委们做出最后评判的同时，在一旁履行着司仪的责任将气氛推到高点。

    川岛丽的判断还是很准确的，没一会儿功夫，转播屏上便显示出了三名评委的评审结果……

    三比零！

    三名评委的意见统一……刘昴星，胜！

    川岛丽宣布着“食戟”的结果，而场下作为观众的学员，也都欢呼着……

    嗯，刘昴星比他们强很多，这毋庸置疑，四宫小次郎也让他们不能望其项背，这也毋庸置疑……

    但是！刘昴星的获胜，毕竟是象征着现役十杰击败了十年前的十杰，那是不是就说明了，现役的学员，也比十年前的学员要优秀？

    当然实际不能这么论，虽然料理界是越来越展的，但是让现在的现役学员，和十年前毕业的学员相比，有着“十年”的时间优势，他们怎么可能就比毕业十年的毕业生强了……

    不过这并不影响他们的“与有荣焉”，就好像另一个世界的奥运会成绩，也不代表国民身体素质，但是本国的运动员获胜，终究是件高兴事一样。

    而这时作为主评委的总帅，开口做了一个总结……

    “双方的料理，都已经象征了料理界的巅峰水平，不过相比之下，刘昴星同学的黄金蟹饼，将口感的酥脆，味道的鲜香，更完美的统一了起来，因此最终裁定，刘昴星获胜！”仙左卫门说道。

    没错，又是“一体性”。

    这次不仅是火候上的一体性，而是多方面的一体。

    刘昴星的“黄金蟹饼”，原出处便是“中华一番”时期，七星刀雷恩在对阵向恩时，所使用的蟹斗！

    不过很可惜，当时雷恩被向恩摆了一道，向恩借着先呈递料理，用味觉封螃蟹汤，封住了评委们的味觉，令雷恩的蟹斗反而获得了“难吃”的恶评……

    嗯，一年前刘昴星与四宫食戟的时候，曾经也在这两种料理间，犹豫过一次。

    最终还是觉得，蟹斗未必能够战胜获得过“普鲁斯普尔勋章”的四宫，所以选择了更加保险的“味觉封螃蟹汤”！

    其实即便如此，也不是非常的“保险”，当时堂岛银就说过，如果四宫小次郎并不是为了掩盖自己近几年进步寥寥的真相，而没有使用全力的话，只要他当时做出虎级的料理，恐怕刘昴星的“味觉封螃蟹汤”就封不住了。

    但是不论怎么说，上次是刘昴星赢了，不过赢的……并不是十分光彩。

    所以这次的题目又有“螃蟹”的时候，刘昴星不自禁的就想到了上次的被自己放弃的那道雷恩的菜谱……

    以刘昴星现在的厨艺，已经不需要菜谱的级别，但是多大的可创造性可延展性！

    原版的蟹斗，是将刚刚蜕壳的大闸蟹，裹面后油炸。

    不过蟹斗的面衣却并不算多，可以说只是沾上薄薄一层，硬说是“面点”未免有些过分了。

    但是刘昴星改版的“黄金蟹饼”则不同，不但面衣的厚度提升了，而且将蟹肉蟹壳分开，蟹肉散部在蟹饼中……

    但是这样一来，面还是还有太乏味？于是刘昴星又想到了用蟹膏，来浸染面衣……

    大闸蟹的蟹膏不足？于是刘昴星想到了以蟹膏丰厚著称的睡蟹……毕竟睡蟹不怎么动弹，本质是脂肪的蟹膏，当然丰厚了！

    如果是其他人如此料理，味道也好口感也好，也难达到统一，不过刘昴星则不同。

    味觉嗅觉的存在，刘昴星在这方面，事半功倍不足以形容。

    相比之下，四宫将蟹肉与甜点的相结合，就显得有些“生硬”，虽然是风味特殊的椰子蟹，但相比于刘昴星的四位一体，显得还不是那么自然。

    加上刘昴星的厨心是“太阳”，可以与“源料理”的效果叠加，而“睡蟹”的源感觉又像是“休憩”，又产生了相辅相成的效果。

    而四宫的“料理之心”虽然难得，但是……按照灵儿所说，要有第二种厨心配合，才能够产生最大的功效，或者说“料理之心”作为第二厨心，才是最好的。

    正是因为有这两大优势，刘昴星才在实际的“食戟”中，战胜了与自己相差无几的四宫小次郎！

    刘昴星在下了擂台的通道里，宫小次郎的时候，现他显得有些低落，不由得上前说道：“又是我赢了！”

    “……我还以为你想过来说些好听的呢！而且什么叫‘又’？上次……”四宫头顶青筋跳成了井字形。

    四宫正想说上次刘昴星用歪招阴他的事情，刘昴星马上打断道：“那这次呢？”

    昴星的笑脸，四宫很想一拳捶下去！

    的确，知道上次“食戟”的人不多，一年前恐怕也没人会信刘昴星能赢四宫小次郎，但是换作现在……估计就是四宫说刘昴星耍阴招没人信了。

    刘昴星这时又一副过来人的样子说道：“一次得失算不了什么，‘食戟’的目的不是为了否定败者，而是为了……”

    就在刘昴星口若悬河的时候，四宫撇了下嘴道：“我还没有堕落到，需要你和我讲这些。”

    显然也没有受到什么打击的样子。

    “哦，其实我就是想说，关于‘食戟’的赌注……”

    “放心，之后其他队员，我替你解决。”四宫说道。

    “不，我是想说其实我是逗你玩的……”

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