正文 第334章:台上蜜三刀,台下滚刀肉
果然,刘硕军话音刚落,蓝珍娘便上楼走进雅间,双手环胸,紧紧地搂着那摇摇欲坠的丰腴肉球,神色古怪地盯着刘硕军,阴阳怪气地问道:“那两个菜,该不会是你出的主意吧?”
刘硕军清楚,蓝珍娘得知王笑是冲着隋栗方而来,便打心眼儿里对他和王笑有了一些成见,所以这会儿对他和王笑,也没什么好脸色,只是碍于这是开门做生意,进门都是客,才对王笑留着情面。
他赶紧一脸无辜地笑着解释道:“珍娘,这回你可是错怪我了,你就是拿胸闷死我,我也不敢跟你开这样的玩笑啊!”
蓝珍娘见他当着王笑的面还这么肆无忌惮地调侃她,瞪了他一眼,然后堆出一副笑脸对王笑一本正经地解释道:“你是刘硕军的朋友,她有没有跟你解释,这两道菜是怎么回事儿?”
王笑也不知其中缘故,只得实话实说道:“他只是劝我最好不要点这两道菜,可是我就是看那两个菜名比较新鲜,我这人猎奇心比较严重,所以坚持点了那两道菜。”
“我把丑话说到前头,这两道菜,可不是一般的难吃,你真的要点?”蓝珍娘问道,眼神迷离。
“当然要点,你越是这么说,我就越要点。”王笑坚持道。
“好吧,我的规矩是,这两道菜你们要是能吃完,我一分不收,要是吃不完,不管你对这菜有什么评价,我也会照价全收,到时你可别不认帐。”蓝珍娘窃笑道。
来她店里吃饭的,好奇心强烈的顾客不止一个两人,好多顾客都是这样,你越不让他点,他就越想看看这是什么菜。真当这两道菜端上来,尝了第一口,没几个敢尝第二口的,更别说把那盘菜都给吃完,开店至今也有三年了,从来没有一个人能够做到。
王笑听了,直接掏出钱包,抽出一叠现钞,说:“我这里有六百块的现钞,先预付给你,如果等会儿吃完饭算帐时超出六百,我还可以刷卡,不管这中间出了什么问题,饭钱不会少你一分。这样,你总可以放心了吧?”
“一般人听到我这么一劝,大多都会放弃,可也有极个别像你这样的,顽固到底,最后都会跟我说一句被我骗了,脾气好的笑着说,脾气不好的板着脸说。现在我可以声明一下,如果等会儿菜端上来,你要是觉得上当,那也是你自愿的,在你点菜之前就已经跟你说过实话,所以事实上我并没有骗你们。”蓝珍娘说完,便丢下王笑和刘硕军,下楼去厨房吩咐厨师那两道菜照做。
王笑等蓝珍娘下楼后,这才向刘硕军问道:“好奇怪,既然知道这两道菜不好吃,为什么还会列在菜谱里?而且是在这么显眼的位置?”
刘硕军叹息一声,解释道:“蓝珍娘有个青梅竹马叫唐铮辉,读高中的时候,蓝珍娘成绩优异却因家里太穷而面临辍学,唐铮辉的成绩一向极差,便主动辍学打工,帮蓝珍娘挣学费。唐铮辉虽然学习不好,可是在社会混却是如鱼得水,最初只是在饭店打工,半年后便做了三灶厨师,虽然比起二灶和头灶的待遇和地位相差很多,但是在饭店里他却是年龄最小的上灶厨师。可是,野心勃勃的唐铮辉并不满足于只当一名厨师,他想在帮助蓝珍娘顺利读完大学的同时,能够攒够一笔足够他们开个饭店的钱,所以他很快就改行,做了一些比较冒险的工作,同时悄悄地研发新菜谱,为将来开饭店做准备。可是天有不测风云,在蓝珍娘读大二那年,唐铮辉突遭不测,以非常不光彩的方式离开了人世。蓝珍娘在唐铮辉死后的第三天,收到了唐铮辉生前寄给他的一份未完成的菜谱,还有一笔丰厚的存款。后来蓝珍娘拿那笔钱开了这个店,而这两道菜名,就是出自唐铮辉的那本菜谱。”
王笑听了刘硕军的介绍,心里想了很多,琢磨半晌,才试探姓地问道:“唐铮辉的死,是不是跟隋栗方有关?”
“我也不太清楚,虽然我跟珍娘关系已经非常密切,可是她却始终不肯告诉我详情。不过,她曾经在一次醉酒后跟我提过,唐铮辉出事儿之前,好像就是跟隋栗方手底下的一名兄弟干活儿,具体是怎么回事儿,我就不清楚了。这是蓝珍娘的心结,解不开她这个心结,我也就娶不了她,所以,你要是能看出什么门道,我很乐意帮忙。但前提是,别惹什么惹烦,我不想多事儿,更不想蓝珍娘出什么事儿。”刘硕军认真的说道。
王笑听了,心里已经有数,看来蓝珍娘确实对隋栗方有仇恨,只是惧怕隋栗方的实力和报仇,才会这么谨慎,也许唐铮辉生前寄给她的不只是半成品的菜谱,至于还有什么,也只有蓝珍娘一个人知道了。
很快,饭菜陆续上桌,王笑看出刘硕军对隋栗方也知之甚少,便没有再缠着这个话题不放,席间只是聊一些无关痛痒的话题。
直到饭局接近尾声的时候,蓝珍娘才亲自端着那两盘大菜上桌,报了菜名之后,便跟服务员似的立于一旁,等候王笑动筷。
那道所谓的“隋唐演义”,并没有王笑想象中的那么大气磅礴,不过就是半盘苦瓜段和肉馅做的苦瓜酿肉,配上半盘肉丸裹了糯米蒸出来的水晶丸子。如果只看这些食材和成菜造型,跟这个大气的菜名丝毫不搭界。
王笑看了一会儿,拿起筷子去夹那表层晶莹如雪的水晶丸子。
“我建议你先尝尝苦瓜酿肉,再去碰那些白嫩嫩的肉丸子。”蓝珍娘一在旁不失时机地建议道。
刘硕军听到蓝珍娘说出“白嫩嫩的肉丸子”,不禁促狭地笑着望向她胸前那对白嫩嫩的肉馒头,很是怀念两年前他和蓝珍娘醉酒后差点儿闷死在她那对白嫩嫩的大馒头里的感觉,只是这两年蓝珍娘因为那次跟他出了事儿而戒酒,所以一直没有第二机会。
王笑听了,略一思忖,便先尝了一份苦瓜酿肉,结果味道还不错,并没有蓝珍娘所说的那么难吃。可是,当他去尝那看出来很漂亮的水晶丸子的时候,差点儿没吐直接吐到桌子上,他刚一咬破那层晶莹的糯米,便感觉到一股浓浓的腥味和苦味,而且一股子酸败气息。
王笑匆忙转头吐到垃圾桶里,连忙拿茶水漱口。
“我早就说过,这两道菜都很难吃的,你还要尝下一道吗?”蓝珍娘问道,眼睛盯着王笑,神色古怪。
王笑没有吭声,用茶水濑清口中怪味儿,拿起筷子,去尝那盘“月女望仙”。
这道菜,看上去并没有听上去那么有韵味,也是两道不同特色的菜肴组合而成。一边是用**的虾仁和青翠如玉的香葱碎拌在纯蛋清里,然后放在模具里蒸成银月弯钩状的小蛋饺,大约有二十粒左右,在盘子里又堆放成半弦月的形状。另一边,则是由台/湾著名小吃棺材板改制而成,只不过把金黄色的油炸面包壳,换成了五块酱黑色的臭豆腐,每块挖空了的臭豆腐里,酿有黑色的酱鸭肉。于是,整道菜看起来,就像是皎洁的月牙上点缀着青翠碎玉,月牙下面是一堆又黑又臭的臭豆腐酿黑鸭。
“一黑一白,让我来猜猜,这次肯定应该先尝尝这黑不溜秋的臭豆腐酿黑鸭。”王笑说着,一边观察蓝珍娘的神色变化,一边去夹那块儿黑得跟碳块儿似的豆腐块儿。
蓝珍娘只是淡然一笑,并没有其他明显的神色变化,也没有说话。
王笑知道自己猜对了,便放心地夹起一块臭豆腐酿黑鸭放进嘴里,小心翼翼地嚼了几下,虽然这样的搭配有些古怪,但是这口感和味道都很不错,别有一番新意,也算是不错的创新。
“嗯,果然没错,这臭豆腐,还是比较好吃的,至于那看起来比较养眼的虾仁蛋饺,我就不尝了,味道肯定难吃得能吓死人。”王笑话里有话地调侃道。
刘硕军笑道:“还真让你猜对了,那虾仁蛋饺,真他娘的不是一般的难吃。所以,这两道菜,大部分都只吃了半盘。而且,吃过这些两菜的客人,有很多人还会点第二次,不过那是在他们带不知情的朋友聚餐时,故意要整蛊而已。”
王笑微微一笑,望着蓝珍娘,说道:“这菜,看起来好吃的,不一定真好吃,看起来难吃的,也不一定就真的难吃。这人啊,也是一样,有些人你看着他天天都像在做好事儿,可这个人还真不一定是个好人;有些人你看他做的都不是什么正经事儿,也许他偏偏就是个大好人。这种话,也就敢在私下里说说,你要是真摆到台面上,还不得被人骂死。没办法,真相二字,一千人有一千人的写法,你的真相,未必就是他的真相。”
蓝珍娘嘴角微微抽搐了一下,但是转瞬即逝,以至于刘硕军都没看到,但是王笑看到了。
“隋栗方是好人还是坏人,我现在也不敢肯定,但是只要我能见到他本人,是好是坏,我一眼就能看出。如果他真是个台面上**三刀私底下滚刀肉的混蛋,无论是不是他授意马勇敢砸了我的公司,我都不会袖手旁观的。”王笑望着蓝珍娘,话里有话地说道。
“恐怕没那么容易,你要是跟他做对,先不说你有没有能力跟他抗衡,光是**这一关,那些被他蒙蔽的民众,一人一口唾沫,也能把你淹死,因为在不知情的民众眼里,你跟隋栗方作对,那就是跟好人作对,跟好人作对,那就是坏人。”蓝珍娘眼神迷离地说道。
“隋栗方如果真是这样的人,我也不会傻到凭我自己的力量就跟他明火执仗地对着干。他不是想做好人吗?那我就推他一把,让他把好人做到底。”王笑胸有成竹地道。。
蓝珍娘想了半天,没想明白王笑说的是什么意思,不禁眉头紧蹙,疑惑地望着王笑。
王笑见状,微微一笑,解释道:“只要能摸透隋栗方的底细,我就有办法让他自己跟自己作对。”
“如果你真能做到,下次我请你吃真正的‘隋唐演义’和‘月女望仙’。”蓝珍娘嫣然一笑,轻声说道。
王笑听了,知道蓝珍娘对他还持怀疑态度,他也能理解,毕竟蓝珍娘并不知道他有什么能力,这事儿,不能急,得慢慢来。(未完待续。)