正文 第139章:香炉碎
有句老话说得好——不是一家人,不进一家门。
半个多小时后,王笑的大哥二哥,大嫂二嫂,都陆陆续续赶回来了,一家人对吕妙莎都很热情,没有半分怠慢,真让王笑给说对了,这一大家子人都把她视若公主一般,爱戴有加。
王笑在家就是老小,最受一家人的疼爱,小时候大哥二哥之间没少干仗,可是对王笑都格外的爱护,所以对王笑的女朋友吕妙莎,也是爱屋及乌,甚至对吕妙莎的热情更甚于王笑。
大嫂刘红芸,二嫂时敏娟,也都是很和善的人,跟王笑的大哥二哥真的很般配,对于吕妙莎又是嘘寒问暖,又是端茶倒水,又是拿水果递瓜子的,把吕妙莎搞得都不好意思了。
大嫂二嫂陪着吕妙莎拉家常,院子里兄弟三人正在忙活着。
大哥王大飞正在熟练地给野兔削皮斩成肉块,准备在井水里泡上半个小时做让老妈做黄焖野兔。
王笑干不来杀鸡宰兔子的活儿,所以只能帮着二哥王跃收拾鱼,三条一斤多重的金腹鲤鱼,十几条一寸多长的青背野生小鲫鱼,够他们俩忙活一阵儿了。
王笑的父亲正在挥着斧头劈柴火,等会儿用地锅焖兔炖鱼汤用得着,尤其是焖个野兔或者土鸡,用地锅土灶干木柴火,最能出味。
王笑的母亲罗育红则在厨房里准备一些素菜和焖兔烧鱼的辅料,等会儿三个儿子忙活完,就该轮到她大显身手了。
半个多小时后,野兔肉已经泡出血水,沥干水,准备开灶。
王笑最爱吃妈妈做的饭,尤其是这些烧野味,不是城市的饭店大厨有好火好料就能调制出这种味道的。
所以,王笑收拾完鱼,便洗手立于厨房,在一旁帮老妈打个下手端个小料什么的,一边观摩学习老妈的烹饪技法。
王笑的父亲王守福则负责烧火,这是他最拿手的,烧了几十年都没人敢抢他的这份活儿。
罗育红做菜的技法并不花哨,如果你让她进城里饭店后厨做菜,肯定奇差无比,主要是她大半生都在围着农村的地锅转,对这些传统的烹饪方式已经熟悉到可以闭着眼睛做饭,但是对于现代化的烹饪工具,她可谓是一窍不通。
兔肉的水分沥干,罗育红一声令下,王守福开火烧锅,王笑则及时地让到一旁,省得妨碍老妈做菜。
厚厚的大铁锅烧热之后,罗育红娴熟地用大锅铲从油罐里弄些花生油,绕着大铁锅的内侧淋了一圈,油滋滋作响地沿着锅壁向锅底流淌。
然后,罗育红再次淋入少许花生油,油温上来之后,立刻倒入野兔肉,拿着大锅铲开始不停地翻炒。
对于罗育红拿手的这道黄焖野兔,第一道程序很关键,而且王守福的配合也相当重要,老两口多年的默契已经到了合二为一的境界,不用罗育红多话,王守福都知道什么时候需要多大的火候。
罗育红会一直这么翻炒,不停地翻,很累人,要把水份炒干,她才会放入少许八角、几粒花椒、两三小块桂皮、一点儿陈皮、几粒肉扣、丁香等香料,再翻炒一会儿,才会加入一些水,放盐盖上锅盖开始焖制,一直焖到肉烂出锅。
地锅炖肉,铁锅的厚度也很重要,再加上罗育红的烹制手法,这道菜完美地呈现出了野兔肉的原有香味,这不是靠一些高档香辛料就能调配出来的,天然味,无以复制。
晚霞西照,炊烟袅袅,吕妙莎坐在堂屋跟两个嫂子一边聊天一边看电视,相距这么远都能闻到浓浓的肉香味,搞得她口水都快流出来了,不停地嗑瓜子以在两位嫂子面前掩饰自己的馋相。
吕妙莎好不容易熬到饭菜上桌,肚子早就蠢蠢欲动了,只是碍于初次来王笑家做客,没敢太放肆,等一大家子人都到齐后,才坐下来准备开吃。
王笑说得没错,这野肉焖得入味至极,好吃到爆,吕妙莎从来没有过这样的体验,太好吃了。
肉香鱼鲜汤味浓,这顿晚餐真是让吕妙莎大饱口福,吃饱了肚子差点没忍住喊一声“打包带走”。
晚饭后,吕妙莎本想着动手帮忙收拾一下残局,结果被罗育红给劝阻了,说什么也不让她干活,更不可能让她的青葱玉手沾上油星。
吕妙莎只能坐下来,接着跟大嫂二嫂看电视聊天,那边王笑和他两个哥哥也聊起来,罗育红和王守福则去厨房涮锅洗碗了。
王笑也趁着吃饭的工夫,悄无声地利用“死神之眼”给全家人都看了一遍,看到一家人都没什么大灾大病,才放心地吃喝起来。
王笑的大哥王大飞,已经搬到新房两层小楼里住了,所以聊了个把小时便和大嫂一起走了。
二哥和二嫂暂时还住在这个老院,他们的宅基地已经划好,就等明年开春建新房了,所以跟王笑和吕妙莎又多聊了一会儿。
等到时间不早,该睡觉的时候,吕妙莎才意识到有问题,王笑的母亲只给他们收拾了一间卧室,床上用品也都是二哥二嫂结婚时陪嫁的崭新被褥和毯子,看来他们以为她已经跟王笑同居了。
吕妙莎也不好意思说破,罗育红早已经给他们铺好了被褥,一切都准备得非常完备,不需要他们两个再干什么活便可以上床睡觉。
关键是,吕妙莎没想到会是这样啊!
她还从来没有和王笑同居一室睡过觉,更别说是同床了。
等一家人都散去,各回各屋,房间里只剩下王笑和吕妙莎的时候,两人都有些尴尬了。
现在天气已经有些凉了,尤其是夜里,吕妙莎也不忍心让王笑睡地上。
看来他们两人只能各抱一床被子各睡一边了,但是换睡衣什么的,还是会有些小尴尬。
吕妙莎打开自己的行李箱,把睡衣和一些洗漱用具都拿了出来,摆放好之后,见王笑也开始打开他的行李箱,便走过去帮忙。
“我来帮你整理衣服吧!”吕妙莎说着,主动伸手去王笑行李箱里拿衣服。
王笑叠衣服的技术不是太好,所以很多衣服叠得并不规整,吕妙莎想要帮他重新叠放好,免得衣服变形。
王笑倒是很乐意她能帮忙,便停下手里的少在,转身望着床思考怎么解决两人睡觉的问题。
“咦?这是什么?”吕妙莎忽然发现在衣服堆里还藏着一个漂亮的木盒子,便要伸手去拿,想要看看是什么好玩的东西。
王笑正站在床边考虑着怎么分配这张并不算太宽敞的木床,忽然听到吕妙莎的疑问,这才暗叫不好,那个藏着小香炉的黄花梨木藏宝盒,还在行李箱里放着呢!
“啊——”
王笑还没来得及去阻止,就听吕妙莎一声惊叫,紧接就是“啪”地一声响。
原来,吕妙莎的手刚刚抓住那个木盒子,仿佛那个木盒带有强烈的静电似的,让她一个痉挛,手臂剧烈地一抖,木盒子便飞了出去,摔在了地上。