正文 第三百二十六章 集市,糖葫芦,糖人
q5还离镇上一百多两百米,就往前开不动了,太热闹了,全是人啊。放眼看过去,熙熙攘攘黑压压的人头攒动。用人流如织、人山人海来形容这场面,一点都不夸张。
洛辉把车子就停在路旁的一块荒草坪里,几人走下车来,而小松鼠洋洋得意地骑在妞妞的肩头上,可怜的小猴子则是被洛辉给牵着。
“小辉啊,你们年轻人喜欢新鲜的玩意儿,我们喜欢些老事物,咱们分开逛吧。”高宗如此说道。
“也对,那宗伯你们要回去的时候,打我电话,或者我要回去了打电话给你们。”洛辉回道。
“行。”高宗和李秀莲独自逛去了,确实如果五人一起逛的话反而不那么妙,毕竟年龄的巨大差距,对事物的兴致会大不一样的,他们喜欢的,洛辉高倩倩小丫头未必喜欢,还不如分开逛。
洛辉高倩倩带着妞妞、两个小家伙,挤进了人流之中,旁边的人被小松鼠和小猴子所吸引,纷纷向他们行注目礼。一些调皮的熊孩子,甚至还跟在后面看着,指指点点,议论纷纷,有几个大胆的甚至还上前来逗小猴子。
小猴子岂是那么好逗的,一个熊孩子伸出手想去摸它的脑袋,结果小猴子毫不客气地挥出闪电般的一爪子,在熊孩子的手背上留下几道红红的血痕,立马就把其他蠢蠢欲动的熊孩子们给深深地震住了,再不敢进行挑逗。
洛辉无视周围人好奇的目光,对后面跟着的熊孩子们也置之不理,谁看瞅热闹就瞅呗……三人带着两只小动物,随着人流进入到了镇主街道上。
街道中间全是来来往往的人流,而街道的两边,则是叫卖着各种种样东西的小商贩,卖爆米花的,制作棉花糖的,等等等等,商贩们基本上是以吃的为主。
“……”
“糖葫芦,糖葫芦啦……”而其中卖糖葫芦的人最多,他们叫卖的声音也最是清脆嘹亮。
话说这红红的、小灯笼般的、用竹签儿串起来一串串的小玩意儿,可是闻名遐迩的中华小吃。全国各地几乎无处没有,其沉淀着太多太多中国年轻、壮年、甚至老年一辈的儿时美好记忆……
一串串的糖葫芦插在捆绑着稻草的木棒上,那一颗颗山楂果儿,圆润润的,晶莹的麦芽糖儿包裹于外层,在太阳光下的照耀下,折射出五彩的光芒,煞是诱人。
“小辉叔叔,我要吃糖葫芦。”小妞妞就舔着嘴唇,禁不住诱惑了。
洛辉买了三串,一人一串,撕掉包装的薄薄塑料,轻轻地咬一口,麦芽糖甜甜的,山楂果儿则是又酸又甜,确实蛮有味儿的。
边吃着酸溜溜甜孜孜的糖葫芦,边随着人流向前,高倩倩突然指着一处围了一圈人的地方,“小辉哥,做糖人的,咱们过去看看吧。”
“做糖人?”洛辉点了点头,糖人这玩意儿,在很多书上电视里都有看到、并了解过,就是没有亲眼看过现场直播。
糖人像冰糖葫芦一样,有集市的地方就有它的身影,其在咱大中华,可谓是历史悠久,而且还有那么一段故事。
传说中制作糖人的祖师爷是刘伯温,话说朱元璋那过河拆桥的货,为了自己的皇位能稳固地子子孙孙相传,便大肆杀害曾经的汗马功臣……而刘伯温能够侥幸脱逃,正是被一个挑糖儿担子的老人所救下……
两人互换服装后,从此刘伯温便隐藏身份、更改名字,天天挑着糖儿担子走街串巷……
糖儿不好卖,竞争压力大啊,好在刘伯温天资聪颖,他创造姓地把糖进行加热变软溶化,制作各种各样的人物、动物、画,很是可爱,惹得小孩子们争相购买……刘伯温非常大度,许多人向他请教,他便把手艺教会了他们,于是一代一代的,糖人遍传了下来,迄今已有600多年的历史了。
糖人在咱中国像糖葫芦一样的受欢迎,尤其是受小朋友们的喜欢,基本上小孩子们只要看到糖人,就挪不动脚了。
回过去二十几年的样子,那时国家的经济不咋的景气,小孩子们手头的零花钱更是少很可怜,而制作糖人的小贩们,为了让生意好做些,于是想出一招——糖人不一定非得掏真金白银来买,用牙膏皮来换也成——那时的牙膏皮可不是现在塑料制作的,而是铝制的,回收呢。
两个三个牙膏皮换一个小糖人,馋嘴的小孩子们那个欢喜啊,四处去捡去寻找收集牙膏皮,再兑换小糖人……
全国小盆友们收集牙膏皮,这牙膏皮自然就不那么好找了,只能等自家的用完……有的熊孩子,实在扛不住糖人的诱惑、敌不住肚里的小馋虫,会时不时、偷偷地把牙膏挤掉一些扔掉。那时不少家里的年轻父母们,就很是搞不懂,咋我家的牙膏就用得这么块呢?
有的熊孩子更熊,直接就把满满一管牙膏全给挤光光,拿去兑换糖人……当然那结果,嘴里甜了痛快了,屁股铁定是要遭殃的——这是关于糖人与牙膏皮之间的暧昧趣事儿,不过现在早已随风而趣,成了很多青壮一辈儿时痛苦并快乐着的永久回忆。
“……”
其实,制作糖人按照工艺步骤的不同,又分为吹糖人、塑糖人、画糖人,而画糖人是最为世人所熟悉的。
洛辉他们围观的这个糖人摊子,正是画糖人。
画糖人的是个七十来岁、胡子花白、有点儿驼背的老人,他坐在一个小马扎上,跟前的右边摆着一个方形的小柜子,柜子的一角有个小木架,木架上有一个个的小孔,这是用来插制作好的糖人的,不过此刻一个糖人都没有,都被买走了呢。
左侧是一个烧着煤球小火炉,火炉上烤着一个不锈钢的杯子,杯子里是呈棕黄色、被溶化的麦芽糖。制作糖人一般只用两种糖,一种蔗糖,一种麦芽糖,而后者被使用得更为广泛。
白胡子老人手里拿着个铁勺子,勺子里是滚烫的糖稀,而他跟前的小柜子上,摊放着一块光滑的磁砖,磁砖上抹上了一层防粘的油。
老人别看他胡子白、年纪大,拿着勺子的手却是非常的稳健,一点儿都不发抖。只见他将勺子微微倾斜,液态的糖稀便倾泄而下,形成一道棕黄色的线条……在糖线下坠的同一时间,老人如书法大师笔走龙蛇般,他的手飞快来回地在半空中划动着,糖稀落在磁砖上,便形成相对应的图案。
老人的动作一气呵成,中间无丝毫的停顿,制作过程非常精彩……转眼之间,磁砖上便出现了一个精美的糖人——这是一副骏马图,马儿体态饱满,四蹄腾空,身形矫健而轻盈,真的是栩栩如生!
围观的人群顿时发出阵阵啧啧称赞之声,眼巴巴瞅着的熊孩子们甚至还兴奋地直鼓着掌。老人却是宠辱不惊,他从木柜侧的一个小罐子里拿出一根竹签儿,粘在了骏马上。
糖稀干得很快,老人用一把小铲刀,将骏马糖人铲起,递给了一个口水都快流到脖子上的熊孩子。熊孩子欢天喜地地接过糖人骏马,却还是不肯走,被大人大声呵斥几声,这才恋恋不舍地离去。
“老爷爷,我要孙悟空糖人。”一个熊孩子递过去两块钱,热眼巴巴地道。
“要孙猴子糖人是吧,好咧,马上就有。”老人轻笑一声,接过钱,勺子在火炉上的钢杯中舀了小半勺麦芽糖稀,又一次开始制作。
老人的神情一如适才的极其专注、一丝不苟,动作依旧行云流水,仿佛他制作的不是一个糖人,而是在雕刻一件稀世的艺术珍宝。几乎在一眨眼的时间里,一个惟妙惟肖的大师兄,便跃然于磁场之上,自然引得人群又是惊赞欢呼。
接下来,在熊孩子们的要求下,老人又制作出了数个糖人,一个个皆是神似之极、入木三分,由此可见老人这糖人技艺之精湛。
妞妞作了一头大肥猪,小丫头抓着竹签,美孜孜地不时舔上一舔。
洛辉和高倩倩却是各作了一个小孩子的图案,一男一女,其寓意就不言而喻了。
“……”
离开糖人的摊子,混在人流中继续往前,远远地就听到那边传来锣鼓声和鞭炮声。放眼望去,只见前面几百米开外的一块大坪里,里三层外三层围满了人。而在大坪的中央,却是在热热闹闹地舞龙。
舞龙舞狮是咱大中华正月里的传统老节目了,不过在龙潭镇,只舞龙不舞獅。狮子是吃人的猛兽,在这里不受推崇追捧。而龙是神物,是中华的图腾,是呼风唤雨无所不能的象征,自然会受到虔诚的膜拜了。
在江城各乡镇,基本上都建有龙王庙,而舞的这些龙,就是龙王庙里的,这是有专门的人来管理协调的。
每每到了正月初五初六的样子,舞龙的汉子们便会兵分几路,到各个乡村里去,他们认为这样子能够给每一个村子里带来吉祥、财富、健康,保佑每一个村子平平安安、顺顺利利,整年里都是风调雨顺的,庄稼大丰收……
不过这么多年来,从没有舞龙的队伍去过高家村,不能怪别人啊,要怪就只能怪高家村实在是太偏僻了……不过胖老头高宗作为党的干部,崇尚科学而不信迷信,觉得无所谓,爱来就来呗,不来拉倒,就这么简单!(未完待续。)