五洲大酒店是旅日华侨安一鸣投资的乌山第一家星级酒店，现今在乌山餐饮业住宿业仍是老字号高档酒店的代表。

    今年年初，五洲大酒店餐饮部新上了日本料理，很快便受到乌山富裕阶层的